TAG: de nieuwe melkboer
‘Transitie naar plantaardig vraagt om concrete maatregelen’
Discussie -Transitie naar plantaardig voedsel vraagt keuze voor concrete maatregelen, concluderen Politiek, bedrijfsleven en NGO op Plant the Future diner.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Jumbo brengt plantaardige yoghurt van Nederlandse soja
Introductie – De foodservicebedrijven hadden al plantaardige yoghurt van Nederlandse bodem, maar nu komt het product ook in meer dan 300 winkels van Jumbo. De supermarktketen is daarmee de eerste supermarktketen die met plantaardige yoghurtvariaties komt, geproduceerd door De Nieuwe Melkboer uit Enschede.
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
Nieuwe plantaardige kwark biedt alternatief voor foodservice
Introductie - FOOVERAGE Next Dairy Co en De Nieuwe Melkboer introduceren een nieuwe plantaardige kwark die duurzaamheid, smaak en voedingswaarde combineert. Dankzij een innovatief productieproces blijven alle vezels behouden en ontstaan er geen reststromen. Dit resulteert in een minimale ecologische voetafdruk en een volle, dikke structuur die breed inzetbaar is binnen de foodservice.
Lees bericht