TAG: syrco bakker
‘Spar komt naar je toe deze zomer’ met eerste eenpersoonswinkel
Formulenieuws - Op maandag 15 juni liet Spar de nieuwste loot aan de stam zien: de eerste eenpersoonswinkel van Nederland. De mobiele mini-Spar bestaat uit een omgebouwde zeecontainer die overal in het land kan worden neergezet. Het assortiment is afhankelijk van de locaties. Door de zelfscankassa is de Spar-mini klaar voor de 1,5 metersamenleving.
Lees bericht
Bidfood komt met livestream vanuit de horecakeuken
Groothandel - Bidfood breidt haar platform Foodyard uit met ‘Hi Chef’: een livestream die elke maand wordt uitgezonden vanuit de keuken van een chef. Deze vertelt over zijn werkwijze en beantwoord live vragen van het publiek. De eerste chef die aan ‘Hi Chef’ meewerkte was Jan Smink (eigenaar van Restaurant Smink, daarvoor chef bij De Librije***). Hij liet als eerste de camera toe in zijn keuken, om te laten zien...
Lees berichtNederlandse “ruige” koks achter het fornuis in Parijs
Festival - Op uitnodiging van Food Festival Omnivore verschijnen op 10, 11 en 12 maart drie Nederlandse topchefs op het podium in Parijs. Omnivore is een jaarlijks terugkerend festival voor foodies dat in Parijs en in andere wereldsteden wordt georganiseerd. Nederland is dit jaar verkozen tot gastland. Joris Bijdendijk (Rijks, Amsterdam), Thijs Meliefste (Meliefste, Wolphaartsdijk) en Syrco Bakker (Pure C, Cadzand) zijn door het festival uitverkozen om in gastronomie-land Frankrijk voor het voetlicht...
Lees bericht