365soup nu op school verkrijgbaar
Ontwikkeling - 365soup moet in eerste instantie vooral de jeugd bereiken. De soep op basis van een koude procedé, bestaat volgens bedenker Rob Brok uit een 100 procent natuurlijke, natte soep met natuurlijke ingrediënten. De eerste automaten zijn inmidels geplaatst op scholen.
Voedingsdeskundigen staan aan de basis van de automaat en de soep. “Hen hebben we betrokken bij het ontwerp. Doordat we een koud procedé hanteren, blijven de smaken beter bewaard, evenals de bite van de producten die worden ontwikkeld. Een gezond tussendoortje, waarmee we iets doen aan het overgewicht in Nederland”, aldus Brok.
Brok richt zich met het concept in eerste instantie vooral op scholen. 365soup moet volgens hem daar het alternatief zijn voor de snack. “Als je weet dat er wereldwijd meer soep wordt gegeten dan cola gedronken, dan begrijp je dat hier mogelijkheden liggen.” Inmiddels zijn de eerste automaten geplaatst. De nieuwe aanvragen lopen storm. Brok lijkt hiermee een alternatief te bieden voor de Cup-a-Soup-automaat in schoolkantines. In bedrijfskantines heeft hij nog een lange weg te bewandelen. Unilevers Cup-a-Soup heeft daar een ijzersterke positie.
Bron: FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave