Bijzonder Uit Eten lanceert nieuwe website

Platform - Bijzonder Uit Eten, de restaurantgids gericht op unieke en bijzondere culinaire ervaringen, lanceert een volledig nieuwe website. Omdat juist nu mensen minder naar het buitenland gaan, maar de thuisblijvers wel op zoek gaan naar een bijzondere high tea, diner op hoogte, een culinaire wandeling, of leuke picknickplek, is er een platform waar die locaties kunnen worden gevonden. Bijzonder Uit Eten zoekt het voor elke gast het juiste theaterdiner, de Chef’s Table of een BBQ avond met muziek.

Bijzonder Uit Eten richt zich als restaurantgids op bijzondere culinaire ervaringen. Niet alleen nu, maar ook tijdens de feestdagen. Soms zijn die culinaire ervaringen met korting, maar niet standaard, want kortingen zijn niet bijzonder, volgens Bijzonder Uit Eten-oprichtster  Janneke Nijenhuis . Voor de komende kerstdagen zijn de eerste kerstbrunches en diners en kerstmarkten al te vinden.

Foodhallen

Naast culinaire evenementen van restaurants biedt Bijzonder Uit Eten ook informatie over foodhallen in Nederland en een groot aanbod in foodfestivals en foodtruckfestivals. En hoewel de meeste foodfestivals voor 2020 zijn afgelast vanwege de coronacrisis, zijn veel data al wel bekend gemaakt voor 2021.

Omdat er geen commissie wordt gerekend helpt de site ook daadwerkelijk de horeca. Betalen restaurants bij andere restaurantgidsen vaak €2 per couvert Bijzonder Uit Eten is met een directe link naar de website van het restaurant en vermelding van telefoonnummer gratis. Alleen voor het aanbieden van specials en events rekent de site € 35 voor één jaar vermelding.

Bijzonder Uit Eten hanteert ook reviews en staat in principe achter de stelling dat de gast altijd gelijk heeft. Indien een review aantoonbaar niet terecht wordt deze evenwel niet gepubliceerd. Ook over de klantgegevens is Bijzonder Uit Eten duidelijk. Deze blijven in handen van het restaurant, ook omdat de website geen online reserveringsmogelijkheden biedt.

Niche marketing

Bijzonder Uit Eten werd in 2017 gelanceerd door Janneke Nijenhuis, eigenaresse van online marketingbureau Hands-On Advies en bedrijf WP Website Maken (Wordpress websites). Over haar eigen initiatief zegt zij: “Als online consultant voor de hospitality branche geloof ik heilig in niche marketing. Met het aanbieden van een theaterdiner, picknick in de tuin of andere speciale culinaire evenementen kun je je als restaurant of hotelrestaurant online beter en buiten de dure sites als The Fork en Heerlijk positioneren. Een gids die uitgaat van de USP’s van een horecabedrijf was er niet.”

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: bijzonder uit eten horeca hotelrestaurant

Gerelateerd nieuws

Eerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027

Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.

Lees bericht

Horeca moet harder vechten voor minder bezoekmomenten

Analyse - De horeca gaat een lastig 2027 tegemoet. Hoewel de omzet blijft groeien, gaan Nederlanders minder vaak uit eten en letten zij scherper op wat een horecabezoek oplevert. Toch blijft er perspectief: consumenten bezuinigen vooral op spontane bezoeken, terwijl het geplande genietmoment overeind blijft. Dat blijkt uit de FoodMarkt Outlook 2027 van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).

Lees bericht

Knoopjelos keert eenmalig terug met Proef

Event - Recensieplatform Knoopjelos viert zijn 25-jarig bestaan met een eenmalige terugkeer van de Knoopjelos Proef. Tien restaurants nemen van 8 tot en met 12 oktober deel aan de wedstrijd om de beste wijn-spijscombinatie.

Lees bericht

The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca

Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid