BOON introduceert nieuwe productlijn in kleurrijke verpakkingen
Introductie - BOON, bekend van de vleesvervangers, introduceert een nieuwe productlijn in een duurzaam en kleurrijk jasje. Het merk wil de boon als basis-ingrediënt meer op de voorgrond plaatsen en wil dat doen als meest duurzame optie.
BOON komt met twee nieuwe productlijnen, BOON originals en BOON in saus. BOON originals komt in zeven verschillende varianten: bruine boon, kikkererwt, kidneyboon, linzen, zwarte boon, limaboon en de lupineboon. De bonen in saus vormen een basis voor een maaltijd en bestaan uit kidneybonen in chilisaus, kikkererwten in curry, linzen in kruidige tomatensaus, bruine bonen in stoof en zwarte bonen in teriyakisaus.
Elk product komt in zijn eigen gekleurde verpakking, die volgens de producent ook de meest duurzame keuze is. De verpakking bestaat uit een Tetra Recart verpakking die tot 80% minder CO2 uitstoot geeft dan andere verpakkingen in het bonenschap.
Milieu-impact
BOON wil met de productrange bijdragen aan een plantaardig dieet met lage milieu-impact. De bonen van BOON zijn eiwitrijk, vezelrijk en worden van zo dichtbij als mogelijk gehaald om de footprint laag te houden. Rocus Troost, Commercieel directeur bij BOON: “Naast voedzaam zijn bonen ook duurzaam. De bonenplant zorgt namelijk voor minder stikstof in de lucht en meer vruchtbare aarde. Daarom is het onze missie om bonen de basis op ons bord te maken.”
Bron: BOON/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
ING-analyse: Eiwittransitie, marktdruk en veranderende consument
Analyse - De foodsector staat in 2026 voor belangrijke ontwikkelingen volgens een sectoranalyse Food van ING. Nieuwe productinnovaties, druk op de agrarische sector en veranderend consumentengedrag bepalen in toenemende mate de richting van de markt.
Lees bericht_(Medium)_400_400_s_c1.png)
Bijna de helft van de Nederlanders eet dagelijks vlees of vis
Onderzoek - Bijna de helft van de Nederlanders (46%) eet vrijwel dagelijks vlees of vis. Dat blijkt uit de vijfde editie van de Markteffect Vleesvervangers Monitor, die onderzoekt hoe consumenten omgaan met het steeds grotere aanbod aan voedingsproducten en de groeiende aandacht voor gezondheid en duurzaamheid.
Lees bericht
Coffeecompany lanceert actie voor De Regenboog Groep
Actie - Coffeecompany start deze december opnieuw haar jaarlijkse 1-voor-1-actie: voor elk verkocht zakje koffiebonen doneert de koffieketen één kop koffie aan de bezoekers van de tien Amsterdamse inloophuizen van De Regenboog Groep.
Lees bericht
PS in foodservice overgenomen door Zweedse Matilda FoodTech
Overname - PS in foodservice, hét platform voor product- en keteninformatie in de Nederlandse foodservicesector, is overgenomen door het Zweedse Matilda FoodTech. Met deze overname bundelen de twee partijen hun krachten om de Europese foodserviceketen te versterken en verder te verduurzamen.
Lees bericht_(Medium)_400_400_85_s_c1.jpg)
Anne&Max bij beste 3 franchisegevers in Nederland
Formulenieuws - Franchiseformule Anne&Max is tijdens de uitreiking van de NFV Franchise Trofee 2025 uitgeroepen tot één van de drie beste franchisegevers van Nederland. De prijs wordt jaarlijks uitgereikt door de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) aan formules die zich onderscheiden in kwaliteit, samenwerking en toekomstvisie. Hizi Hair werd uiteindelijk de winnaar.
Lees bericht
Nederlandse LocalTea voortaan verkrijgbaar bij Shell
Tankstation – Het duurzame theemerk LocalTea is vanaf nu te vinden bij alle Shell Café locaties in Nederland. LocalTea is de pionier in lokaal geproduceerde thee van Nederlandse theegaard.
Lees bericht