Burger King wil naar 100 vestigingen over drie jaar
Formulenieuws – Honderd Burger Kings in 2021, dat is het streefaantal van horecamagnaat Laurens Meijer uit Etten-Leur. Dat betekent dat de keten de komende jaren met zo’n veertig moet groeien.
Om te beginnen wil de topman dit jaar tien nieuwe locaties openen, zo laat hij in een vraaggesprek met BN/De Stem weten. Volgens Meijer, die in deze periode precies één jaar de touwtjes in handen heeft als master-franchiser in nederland, is de fastfoodformule de afgelopen twintig jaar te langzaam gegroeid. Groeipotentie ziet hij in heel nederland, maar vooral in Brabant, waar de organisatie al een aantal locaties op het oog heeft. Genoemd worden de vestigingen naast de Ikea in Breda, bij het Trivium in Etten-Leur en een locatie in Bergen op zoom.
Ambitie
De horecaman ziet volop kansen voor Burger King. De reden waarom de keten de afgelopen jaren te weinig groeiambitie liet zien, was volgens Meijer te wijten aan het feit dat de keten vanuit Zurich in Zwitserland werd aangestuurd. Nu wij er bovenop zitten en betrokken zijn bij de organisatie, wordt dat allemaal anders zo laat hij BN/De Stem weten.
Meijer die naast de fastfoodketen ook een aantal horecazaken heeft, wil ook een betere kruisbestuiving tussen zijn beide horecatakken. Burger King kan leren van de gastvrijheid van de horeca, maar de horecabedrijven op hun beurt kunnen weer leren van de efficiency van een fastfoodketen zo analyseert hij.
Bron: BN/De Stem
Formulenieuws – Honderd Burger Kings in 2021, dat is het streefaantal van horecamagnaat Laurens Meijer uit Etten-Leur. Dat betekent dat de keten de komende jaren met zo’n veertig moet groeien.
Om te beginnen wil de topman dit jaar tien nieuwe locaties openen, zo laat hij in een vraaggesprek met BN/De Stem weten. Volgens Meijer, die in deze periode precies één jaar de touwtjes in handen heeft als master-franchiser in nederland, is de fastfoodformule de afgelopen twintig jaar te langzaam gegroeid. Groeipotentie ziet hij in heel nederland, maar vooral in Brabant, waar de organisatie al een aantal locaties op het oog heeft. Genoemd worden de vestigingen naast de Ikea in Breda, bij het Trivium in Etten-Leur en een locatie in Bergen op zoom.
Ambitie
De horecaman ziet volop kansen voor Burger King. De reden waarom de keten de afgelopen jaren te weinig groeiambitie liet zien, was volgens Meijer te wijten aan het feit dat de keten vanuit Zurich in Zwitserland werd aangestuurd. Nu wij er bovenop zitten en betrokken zijn bij de organisatie, wordt dat allemaal anders zo laat hij BN/De Stem weten.
Meijer die naast de fastfoodketen ook een aantal horecazaken heeft, wil ook een betere kruisbestuiving tussen zijn beide horecatakken. Burger King kan leren van de gastvrijheid van de horeca, maar de horecabedrijven op hun beurt kunnen weer leren van de efficiency van een fastfoodketen zo analyseert hij.
Bron: BN/De Stem
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
’t Zusje wint NFV Franchise Trofee 2026
Verkiezing - Tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) is horecaketen 't Zusje uitgeroepen tot winnaar van de NFV Franchise Trofee 2026. De prijs geldt als erkenning voor franchiseorganisaties die uitblinken in samenwerking, ondersteuning en ondernemerschap binnen hun formule.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
MultiVlaai en Leonidas willen samen groeien
Formulenieuws - MultiVlaai en Leonidas breiden hun samenwerking uit met nieuwe gezamenlijke verkooppunten in Nederland. De twee merken, die al ruim twintig jaar samenwerken, willen ondernemers laten instappen in een gecombineerd retailconcept dat inzet op kwaliteit, ambacht en beleving.
Lees bericht
Tony Roma’s zoekt Master Franchisenemer voor Nederland
Horecaconcept - Tony Roma’s, het Amerikaanse restaurantmerk dat wereldwijd bekendstaat om zijn Baby Back Ribs en Amerikaanse comfortfood, wil uitbreiden naar Nederland. Het casual dining-concept zoekt daarvoor een Master Franchisenemer die verantwoordelijk wordt voor de landelijke ontwikkeling van het merk. Dat meldt de Franchise Gids.
Lees bericht
Fastfoodketens goed voor 76 miljoen bezoeken in Nederland
Onderzoek - Nederlandse fastfoodketens hebben het afgelopen jaar gezamenlijk 76 miljoen bezoeken getrokken. Dat blijkt uit de Nationale Benchmark Fastfoodketens, een grootschalig onderzoek van Multiscope onder bijna 4.000 Nederlanders. Met name McDonald’s neemt een dominante positie in, terwijl formules als Mr. Sushi en eazie vooral populair zijn onder jongvolwassenen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Roger Bloem nieuwe mede-organisator Amsterdam Cocktail Week
Cocktails - Vanaf december treedt horecamarketeer Roger Bloem toe als mede-eigenaar van Amsterdam Cocktail Week (ACW). Hij neemt het aandelenpakket over van Tess Posthumus, die eerder dit jaar haar rol neerlegde.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
burgerme versterkt multi-brand strategie met 1Burger
Formulenieuws - burgerme kijkt terug op een sterke lancering van het nieuwe virtual brand 1Burger, dat sinds oktober 2025 actief is. Het merk blijkt in korte tijd een stevige aanvulling op het bestaande aanbod en draagt zichtbaar bij aan de groei van het multi-brand model, laat master franchisee Tim Meijers van de formule weten.
Lees bericht