Campagne foodsector om zuivelverspilling tegen te gaan
Campagne – Door een pak vla of yoghurt goed uit te knijpen is eenvoudig 10 procent verspilling tegen te gaan. Met die boodschap is de campagne ‘zuivelpak’ gestart. De commercial laat zien hoe eenvoudig de restjes uit een pak zijn te verwijderen.
De supermarkt- en foodservicebranche zet zich in om voedselverspilling te verminderen. Door slim in te kopen, goed te plannen en op tijd af te prijzen proberen supermarkten het aantal niet-verkochte producten zo klein mogelijk te houden. Ook helpt zij de consument om verspilling thuis te verminderen.
“De commercial laat zien dat het kinderlijk eenvoudig is om te voorkomen dat je 10% yoghurt of vla weggooit. Dat staat naar onze schatting gelijk aan 30 miljoen liter melk die nodig is voor de productie hiervan. Dat is een mooi resultaat. En als je naar de mest kijkt die de koeien hiervoor produceren, dan scheelt dat ook nog eens een berg mest van 97.000 kubieke meter. En ook dat is een mooi resultaat, concludeert Marc Jansen, directeur van het CBL, aangezien de zuivelsector over het mestoverschot in discussie is met het ministerie van Economische Zaken en de Europese Commissies.
Bron: www.zuivelpak.nl
Campagne – Door een pak vla of yoghurt goed uit te knijpen is eenvoudig 10 procent verspilling tegen te gaan. Met die boodschap is de campagne ‘zuivelpak’ gestart. De commercial laat zien hoe eenvoudig de restjes uit een pak zijn te verwijderen.
De supermarkt- en foodservicebranche zet zich in om voedselverspilling te verminderen. Door slim in te kopen, goed te plannen en op tijd af te prijzen proberen supermarkten het aantal niet-verkochte producten zo klein mogelijk te houden. Ook helpt zij de consument om verspilling thuis te verminderen.
“De commercial laat zien dat het kinderlijk eenvoudig is om te voorkomen dat je 10% yoghurt of vla weggooit. Dat staat naar onze schatting gelijk aan 30 miljoen liter melk die nodig is voor de productie hiervan. Dat is een mooi resultaat. En als je naar de mest kijkt die de koeien hiervoor produceren, dan scheelt dat ook nog eens een berg mest van 97.000 kubieke meter. En ook dat is een mooi resultaat, concludeert Marc Jansen, directeur van het CBL, aangezien de zuivelsector over het mestoverschot in discussie is met het ministerie van Economische Zaken en de Europese Commissies.
Bron: www.zuivelpak.nl
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Petitie moet afgekeurde oogst in het schap krijgen
Voedselverspilling - Supermarkten en foodservicebedrijven moeten soepeler omgaan met de eisen die zij stellen aan groenten en fruit. Daarvoor pleiten Boerschappen en No Waste Army, die de petitie ‘Van Klasse A naar Klasse Alles’ zijn gestart. Volgens de organisaties blijft jaarlijks veel goed voedsel onverkocht omdat het niet voldoet aan afspraken over vorm, formaat en hoeveelheden.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Brede steun petitie tegen schrappen personeelskorting
Petitie - De petitie voor het behoud van de fiscale personeelskortingsregeling nadert de 16.000 handtekeningen. Vakcentrum en 24 andere branche- en sectororganisaties voeren gezamenlijk actie tegen het kabinetsplan om de regeling vanaf 2027 te schrappen. De petitie wordt op 10 november aangeboden aan de Tweede Kamer.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Herkomst van voedsel speelt rol bij tegengaan verspilling
Onderzoek - Nederlanders die zich bewuster zijn van de herkomst van hun eten, lijken minder voedsel weg te gooien. Tegelijkertijd staat slechts 44 procent regelmatig stil bij waar voedingsmiddelen vandaan komen. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van Too Good To Go naar voedselverspilling.
Lees bericht
Tijdelijke shop op Utrecht CS verkoopt ‘afgekeurde’ versproducten
Voedselverspilling - Reizigers op Utrecht Centraal kunnen tijdens de Verspillingsvrije Week boodschappen doen bij De Kromste Supermarkt Van Nederland. No Waste Army en NS Stations hebben de tijdelijke winkel bij spoor 18 en 19 geopend om aandacht te vragen voor voedsel dat vanwege vorm, formaat of uiterlijk buiten het reguliere supermarktschap valt.
Lees bericht
Nederlanders redden 40 miljoen maaltijden van verspilling
Voedselverspilling - Nederlanders hebben sinds de introductie van Too Good To Go in 2018 inmiddels 40 miljoen maaltijden van verspilling gered. Dat staat gelijk aan ongeveer 35 dagen voeding voor alle inwoners van Utrecht, uitgaande van drie maaltijden per dag.
Lees bericht
Schiphol opent grootste Privium Lounge voor zakelijke reiziger
Luchtvaart - Amsterdam Airport Schiphol breidt zijn premium dienstverlening uit met de opening van de nieuwe Privium ClubLounge South. De lounge, die op 6 augustus de deuren opent, is met ruim 800 vierkante meter de grootste Privium Lounge op de luchthaven en biedt plaats aan 125 gasten. De voorziening richt zich op zakelijke reizigers en frequente vliegers die voorafgaand aan hun vlucht willen...
Lees bericht