‘Ekoplaza beste positionering foodretail, supermarkt slechtste’
Onderzoek – Ekoplaza heeft de beste positionering in de foodretail. Speciaalzaken positioneren zich het best en supermarkten het slechtst. Dit blijkt uit Uitblinkers Foodretail, een grootschalig onderzoek van Multiscope onder ruim 4.100 Nederlanders.
Een goede positionering moet voor de consument relevant, onderscheidend en geloofwaardig zijn. In het onderzoek konden consumenten verschillende partijen beoordelen op een schaal van 1 tot en met 5 op deze criteria. Ekoplaza heeft volgens klanten de beste positionering (3,93). Vooral op ‘onderscheidendheid’ scoort de supermarktketen hoog (4,04). Opmerkelijk is dat niet omdat Ekoplaza vrijwel uitsluitend biologische producten verkoopt. De winkelketen onderscheidt zich hiermee van andere supermarkten. Ekoplaza wordt gevolgd door Nettorama (3,85) en Echte Bakker (3,83).
Speciaalzaken
Winkels en retailers die zich specialiseren in een specifiek segment presteren doorgaans beter dan grote retailers zoals supermarkten. Slagerijen en poeliers scoren het hoogst van alle subbranches met een 3,75. En zijn ook branches waar de klanten moeite hebben met het zien van onderscheid. Bijvoorbeeld de slijterijbranche. Klanten zien vaak weinig verschil tussen deze bedrijven.
Supermarkten
Supermarkten scoren in het onderzoek gemiddeld het laagst op positionering (3,40). Hierbij tekent Multiscope aan dat er aanzienlijk meer supermarkten zijn geanalyseerd (15) dan bijvoorbeeld slagerijen en poeliers (3). Hierdoor is er meer kans dat er grote verschillen bestaan tussen de supermarkten. Kleinere, gespecialiseerde supermarkten presteren vaak beter dan de grote ketens. Veelal komt dat dooreen betere binding met de klant.
Bron: Multiscope/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Retailers bekroond met publieksprijzen na bijna 300.000 stemmen
Verkiezingen - De categoriewinnaars van de verkiezingen ABN AMRO Beste Winkelketen van Nederland en ABN AMRO Webshop Awards the Netherlands 2026-2027 zijn bekend. Bijna 200.000 consumenten brachten gezamenlijk circa 300.000 stemmen uit op hun favoriete retailers. Tijdens een bijeenkomst op het hoofdkantoor van ABN AMRO in Amsterdam ontvingen 51 retailers een award.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Anne&Max brengt eigen biologische koffielijn naar Ekoplaza
Formulenieuws - Anne&Max introduceert een eigen lijn biologische specialty coffee voor thuis. De koffies zijn verkrijgbaar bij Ekoplaza en bestaan uit verschillende bonenvarianten en capsules. Met de introductie zet de horecaketen voor het eerst de stap naar verkoop via een landelijke supermarktformule.
Lees bericht
Wisselwaar breidt statiegeldassortiment bij Ekoplaza uit
Duurzaam – Wisselwaar een duurzaam, plasticvrij verpakkingsconcept van groothandel Udea, breidt het assortiment biologische producten in herbruikbare glazen verpakkingen bij Ekoplaza verder uit. Vanaf september worden ook verschillende soorten olie in glazen statiegeldflessen aangeboden. Daarmee voegt het merk voor het eerst vloeibare producten toe aan het assortiment.
Lees bericht
The Art of Drinks keert terug met driedaags event
Evenement - The Art of Drinks keert op 17, 18 en 19 oktober 2026 terug naar de Kromhouthal in Amsterdam-Noord. De grootste onafhankelijke drankenbeurs van Nederland combineert opnieuw een publieksdag met twee vakdagen voor professionals uit de horeca, slijterij-, wijnhandel en groothandel.
Lees bericht
Erik-Jan Mares per september nieuwe voorzitter CBL
Benoeming - Erik-Jan Mares wordt per 1 september 2026 de nieuwe voorzitter van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL). De algemene ledenvergadering van de brancheorganisatie heeft hem benoemd als opvolger van Bert Roetert, die de functie de afgelopen vijftien jaar vervulde.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Supermarkten verlaten VNO-NCW vanwege hogere contributie
Actie - Meerdere grote bedrijven uit de detailhandel stappen uit ondernemersorganisatie VNO-NCW vanwege een forse verhoging van de contributie. Dat hebben betrokken organisaties bevestigd na berichtgeving van De Telegraaf. Onder de vertrekkers bevindt zich ook het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de branchevereniging waarbij onder meer Sligro is aangesloten.
Lees bericht