Frans foodtechbedrijf Clone start in Nederland
Foodtech - Clone, de Europese foodtech-startup uit Parijs is officieel van start gegaan in Nederland. Het bedrijf haalde onlangs €105 miljoen aan financiering op. Clone positioneert zich als grootste virtuele restaurant ter wereld.
Clone heeft ambitieuze groeiplannen in Europa. Ook in Nederland. Het doel van Clone is restaurateurs te ondersteunen bij het optimaal benutten van hun keukencapaciteit. Zij doen dat door een unieke supply chain formule te koppelen aan virtuele restaurantmerken die zich richten op bezorging. Op deze manier heeft Clone de afgelopen elf maanden een Europese groei weten te realiseren van 80%.
De investering van €105 miljoen stelt het bedrijf in staat sneller door te groeien. De steun van Kharis Capital en Raphael Thiolon van Verlinvest onderstreept de innovatiekracht en toekomstvisie van Clone. Clone heeft al meer dan 2500 restaurants geholpen om extra omzet te genereren door hun keukens om te vormen tot digitale franchises," aldus medeoprichter Alexandre Haggai. "Ons innovatieve model biedt lokale restaurants de mogelijkheid om virtuele merken te benutten. Via platforms als Uber Eats en JET creëren we waardevolle nieuwe inkomstenstromen, zonder dat extra investeringen in faciliteiten nodig zijn."
Uitdagingen
Sam Klopper, de nieuwe algemeen directeur van Clone Nederland, brengt veel ervaring mee uit de foodtech- en bezorgsector mee naar het bedrijf. Hij vervulde eerder management- en leiderschapsrollen bij bedrijven als Eatch, Zapp en Deliveroo. Vanuit die achtergrond is Klopper goed bekend met de uitdagingen en kansen binnen de bezorgmarkt. "De Nederlandse bezorgmarkt heeft de afgelopen jaren een indrukwekkende digitale transformatie doorgemaakt. Clone zet de volgende stap en leidt een nieuwe revolutie in maaltijdbezorging".
Bidfood
Clone breidt in hoog tempo haar netwerk in Nederland uit door een samenwerking met Bidfood. Klopper: "Met de koppeling van Bidfood’s supply chain aan onze technologie bieden we restaurateurs een krachtige oplossing. Zij worden direct bevoorraad met alle ingrediënten die ze nodig hebben om hun menu’s te koken zonder extra investeringen.
Bron: Clone/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Foodservice Nederland: investeren in infra moet topprioriteit zijn
Actie - Foodservice Nederland (FSN) vindt dat het kabinet meer geld moet vrijmaken voor onderhoud en verbetering van de Nederlandse infrastructuur. Volgens de brancheorganisatie biedt de Miljoenennota onvoldoende perspectief voor bedrijven die dagelijks verantwoordelijk zijn voor de bevoorrading van horeca en maatschappelijke instellingen.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Burgers blijven favoriete bestelling bij 10-jaar Uber Eats
Bezorgdienst - Uber Eats bestaat tien jaar in Nederland. In die periode bestelden miljoenen Nederlanders via het bezorgplatform en legden bezorgers gezamenlijk bijna 169 miljoen kilometer af. Burgers voeren na tien jaar nog altijd de ranglijst aan als meest bestelde categorie. Tegelijkertijd ziet het platform de vraag naar gezonde, vegetarische en internationale gerechten toenemen.
Lees bericht
Drie familiebedrijven lanceren gezamenlijke snacklijn
Introductie - Drie Nederlandse familiebedrijven hebben de handen ineengeslagen voor de introductie van Mix of the World, een nieuw concept met wereldse borrelbites voor de professionele foodservice.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Inkoopsamenwerking Maxxam beëindigt formeel activiteiten
Ede - Inkoopsamenwerkingsverband Maxxam stopt per 31 juli 2026 formeel de activiteiten. Aanleiding voor het definitieve einde was het vertrek van de leden Bidfood en HANOS, die per 1 januari 2026 uit de organisatie stapten.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Nederland kijkt Oranje met burgers, pizza en sushi
Analyse - Terwijl het Nederlands elftal zondagavond de WK-groepswedstrijd tegen Japan speelde, zaten duizenden Nederlanders thuis voor de televisie met eten binnen handbereik. Gegevens van maaltijdbezorger Uber Eats laten zien dat voetbal en comfortfood opnieuw een succesvolle combinatie vormden.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Cheeseburger meest populaire hamburger in Nederland
Analyse - De cheeseburger blijft onverminderd de populairste hamburger van Nederland. Dat blijkt uit nieuwe besteldata van Uber Eats, gepubliceerd ter gelegenheid van Wereld Hamburgerdag. Vooral zaterdagavond rond 19.00 uur grijpen Nederlanders massaal naar burgers, vaak niet alleen: gemiddeld bevat een bestelling 4,5 hamburgers.
Lees bericht