Drie familiebedrijven lanceren gezamenlijke snacklijn
Introductie - Drie Nederlandse familiebedrijven hebben de handen ineengeslagen voor de introductie van Mix of the World, een nieuw concept met wereldse borrelbites voor de professionele foodservice.
Met de samenwerking bundelen Treasure Dim Sum, Zainab Foods en Party Bites (merk van The Tapas Factory, onderdeel van Royal Smilde) hun kennis en specialismen om horecaondernemers een gevarieerd en eenvoudig te bereiden assortiment te bieden, als alternatief van de bekende snackdozen.
Internationale smaken
Mix of the World speelt in op de groeiende vraag naar internationale smaken en gemak in de horeca. Het assortiment bestaat uit twee varianten: een frituurbox en een oven-/airfryerbox. Beide bevatten zes verschillende snacks uit uiteenlopende wereldkeukens, variërend van crab cakes, spring rolls en chicken samosa's tot gyoza's, onion pakora's en chicken shawarma empanada's. Elke doos bevat 48 stuks en is ontwikkeld voor een snelle en consistente bereiding.
Gevarieerde borrelplank
Volgens de initiatiefnemers kunnen horecaondernemers met één box eenvoudig en snel een gevarieerde borrelplank samenstellen, met keuze uit vlees-, vis- en vegetarische snacks. De producten worden volledig in Nederland geproduceerd, waarbij kwaliteit, vakmanschap en gebruiksgemak centraal staan.
Groothandels
De Mix of the World-borrelbites zijn inmiddels verkrijgbaar via de belangrijkste horecagroothandels, waaronder Bidfood, HANOS, Sligro en VHC ActiFood.
Bron: Royal Smilde Foods/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Van Zanten en Poldervaart naar wereldfinale Global Chefs Competition
Wedstrijd - Chefs Ruben van Zanten en Pascal Poldervaart van Restaurant ’t Havenmantsje in Harlingen zijn geselecteerd voor de wereldfinale van de Global Chefs Competition. Het Nederlandse duo vertegenwoordigt Centraal-Europa tijdens de internationale kookwedstrijd, die in april 2027 in Shanghai wordt gehouden.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Eerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027
Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
GemaQ Summit in Efteling richt zich op beleving en verkoop
Event – Beleving en impact stonden centraal tijdens de vijfde GemaQ Summit, die donderdag 1 oktober plaatsvond in de Efteling. De bijeenkomst voor zelfstandige tankstationondernemers draaide om de vraag hoe bedrijven de aandacht van klanten kunnen trekken, vasthouden en vertalen naar resultaat op de winkelvloer.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
HANOS wil Koninklijke Schmidt Zeevis overnemen
Overname - Horecagroothandel HANOS wil Koninklijke Schmidt Zeevis Rotterdam overnemen. De voorgenomen transactie is inmiddels gemeld bij de Autoriteit Consument & Markt (ACM). Bij goedkeuring komt het bekende Rotterdamse visbedrijf opnieuw onder een grotere onderneming te vallen en voor het eerst onder een eigenaar van buiten Rotterdam.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Foodservice Nederland: investeren in infra moet topprioriteit zijn
Actie - Foodservice Nederland (FSN) vindt dat het kabinet meer geld moet vrijmaken voor onderhoud en verbetering van de Nederlandse infrastructuur. Volgens de brancheorganisatie biedt de Miljoenennota onvoldoende perspectief voor bedrijven die dagelijks verantwoordelijk zijn voor de bevoorrading van horeca en maatschappelijke instellingen.
Lees bericht
Twintig foodstartups presenteren innovaties op eerste Food Startup Market
Event - Twintig foodstartups hebben tijdens de eerste Food Startup Market bij de Jamfabriek in ’s-Hertogenbosch hun producten en concepten gepresenteerd. De bijeenkomst trok circa 150 bezoekers uit onder meer de foodsector. Innovaties varieerden van producten op basis van reststromen en plantaardige voeding tot functioneel ijs, fermentatie en alcoholvrije dranken.
Lees bericht