Gemakswinkels zijn positief gestemd
Verkoopverwachtingen - Bijna twee derde van de exploitanten van gemakswinkels – zowel ketens als zelfstandigen – in Amerika verwacht dat de omzet in 2013 iets zal stijgen ten opzichte van het afgelopen jaar. Vooral de ketens zijn positief gestemd, maar liefst 75 procent verwacht dit jaar een plus te kunnen noteren.
Dit blijkt uit onderzoek van Convenience Store News. Slechts 4,4 procent van de winkeliers voorspelt dat in 2013 de omzet daalt, terwijl een derde van hen rekening houdt met een gelijkblijvend verkoopresultaat. Ook over de winstgevendheid is een meerderheid van de exploitanten positief. Maar liefst 60,3% verwacht een verhoogde winst. Bijna 30 procent verwacht in 2013 een gelijkblijvende winst ten opzichte van 2012.
De gemakswinkels realiseren volgens het onderzoek tijdens de lunch (van 11.00 tot 14.00 uur) het merendeel van de omzet. Tijdens dit dagdeel wordt 32,5% van de omzet behaald. Het ontbijt (van 06.00 tot 09.00 uur is goed voor 23.7% van de omzet. Diner blijft ook een populair dagdeel, hier wordt 15,7 procent van de omzet gerealiseerd. Behalve dat de lunch de meeste omzet oplevert, zien de gemakswinkels in Amerika tijdens dit dagdeel de omzet ook het hardst stijgen.
Bron: Convenience Store News
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave