Glutenvrij broodje? Het kan bij McDonald’s
Allergie – Ook mensen met coeliakie kunnen voortaan terecht bij McDonald's. De Hamburger, Cheeseburger en Quarter Pounder van McDonald’s zijn vanaf vandaag ook verkrijgbaar met een glutenvrij broodje. Het glutenvrije broodje wordt in eerste instantie in vier restaurants aangeboden.
Dit meldt McDonald’s. Het glutenvrije broodje is volgens het persbericht van McDonald’s het resultaat van een zeer zorgvuldig voorbereid proces dat in nauwe samenspraak met de Nederlandse Coeliakie Vereniging tot stand is gekomen. Het glutenvrije broodje beantwoordt aan de vraag van mensen die intolerant zijn voor gluten, ook wel coeliakie genoemd. “McDonald’s vindt dat iedereen de mogelijkheid moet hebben om van onze producten te kunnen genieten. Veel mensen met coeliakie eten nu niet buiten de deur. Dat maken wij met deze stap wel mogelijk, zodat ook zij kunnen genieten van een Hamburger bij McDonald’s”, aldus Debbie de Wagenaar, Directeur Corporate Communicatie McDonald’s Nederland.
De Hamburger, Cheeseburger en Quarter Pounder kunnen vanaf 22 oktober met een glutenvrij broodje worden besteld. Het broodje wordt gemaakt door een gecertificeerde leverancier en is vrij van gluten. In principe bevatten ook de andere ingrediënten van de Hamburger, Cheeseburger of Quarter Pounder geen gluten, al is het productieproces niet gegarandeerd vrij van gluten.
Bron: FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave
