Heineken opent R&D-centrum voor bierinnovatie
Bier – Koning Willem-Alexander opende woensdag het nieuwe Global Research & Development Centre van Heineken in Zoeterwoude: het Dr. H.P. Heineken Centre. Met een investering van €45 miljoen geeft de bierbrouwer ook een signaal af over haar ambities op het gebied van innovatie, duurzaamheid en de toekomst van bier.
Het 8.800 m² grote centrum, direct naast Europa’s grootste brouwerij, wordt het kloppend hart van Heineken’s wereldwijde R&D-activiteiten. Hier worden nieuwe brouwtechnieken en productconcepten ontwikkeld die inspelen op trends als alcoholvrij, smaakdiversiteit en natuurlijke ingrediënten. Zo wordt in Amerika het nieuwste alcoholvrije bier gelanceerd: Heineken Ultimate 0.0%. Het centrum beschikt over geavanceerde laboratoria, proefinstallaties en faciliteiten voor sensorisch en verpakkingsonderzoek. In totaal heeft Heineken vier laboratoria over de wereld waarvan Zoeterwoude de grootste is.
Het Dr. H.P. Heineken Centre – vernoemd naar Henry Pierre Heineken, de tweede generatie binnen het familiebedrijf en pionier op het gebied van kwaliteitsverbetering – speelt een sleutelrol in Heineken’s EverGreen-strategie. CEO Dolf van den Brink: “Met dit centrum bouwen we verder aan onze traditie van innovatie. Van onze A-gist tot Heineken 0.0: telkens vernieuwen we, met oog voor smaak, kwaliteit en duurzaamheid.”
Het centrum versterkt de positie van Nederland als foodtechnologiehub. Door de nabijheid van kennisinstellingen als TU Delft worden wetenschappelijk onderzoek en praktische innovatie nauwer verbonden. Heineken werkt al nauw samen met de universiteit in Delft net als met andere universiteiten en hogescholen.
Bron: Heineken/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Heineken draagt Rafael Oliveira voor als nieuwe CEO
Benoeming - Heineken heeft Rafael Oliveira voorgedragen als nieuwe voorzitter van de Raad van Bestuur en Chief Executive Officer. De benoeming gaat, onder voorbehoud van goedkeuring door aandeelhouders, in op 1 oktober 2026.
Lees berichtAlcoholvrij bier wint verder terrein in sportkantines
Sportkantines - Alcoholvrij bier wordt steeds populairder op Nederlandse sportverenigingen. Nieuwe cijfers van Heineken Nederland laten zien dat het aandeel 0.0-bier in sportkantines dit seizoen met 9 procent is gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.
Lees berichtSfeer belangrijker dan biermerk bij keuze WK-café
Horeca - Nederlanders kiezen vooral voor gezelligheid wanneer zij buitenshuis naar WK-wedstrijden kijken. Dat blijkt uit consumentenonderzoek van GfK by NIQ onder ruim 10.000 Nederlanders. Van de ondervraagden geeft 10 procent aan van plan te zijn wedstrijden van het WK in een bar of café te volgen.
Lees berichtHard Drinks boeken recordgroei rond Koningsdag 2026
Analyse - Hard Drinks hebben rond Koningsdag 2026 opnieuw recordcijfers gerealiseerd in de Nederlandse supermarkten. Volgens recente verkoopdata van NielsenIQ groeide het volume van de populaire kant-en-klare alcoholische mixdranken sterk ten opzichte van vorig jaar.
Lees berichtBrand eert 55 jaar Pinkpop met ‘Onvergetelijk Blond’
Festival - Ter gelegenheid van de 55e editie van Pinkpop lanceert Brand Bierbrouwerij een nieuw speciaalbier: Brand Onvergetelijk Blond. Het bier is ontwikkeld als ode aan de herinneringen van festivalbezoekers en verwijst met een alcoholpercentage van 5,5 procent naar het jubileum van het festival.
Lees berichtWeek van het Nederlandse Bier 2026 van start
Actie - De Week van het Nederlandse Bier is woensdag officieel van start gegaan. Tot en met 31 mei staat Nederland in het teken van bier van eigen bodem, met tientallen activiteiten verspreid over het land. Brouwerijen, cafés en horecalocaties organiseren rondleidingen, proeverijen, masterclasses en open dagen om consumenten kennis te laten maken met de diversiteit van Nederlands bier.
Lees bericht
_480_320_90_s_c1.jpg)