HEMA opent twee locaties met vernieuwde foodconcepten
Formulenieuws – Naast de nieuwe HEMA-locaties met de vernieuwde HEMA-foodcourt en de vernieuwende La Place-vestigingen in Hilversum en Alkmaar, opende de winkelketen onlangs ook een tweetal locaties met daarin het eigen foodcourt en een nieuwe opzet van het restaurant. Dat gaat om de locaties Voorburg en Assen.
De HEMA-Voorburg heeft alleen een vernieuwde take-away. De vestiging in Assen heeft naast een afhaalcounter ook een nieuw restaurant. Ook daarin zijn door HEMA aanpassingen aangebracht. In tegenstelling tot de locaties met La Place is het assortiment in het HEMA-restaurant iets beperkter, maar de broodjes, de koffie en de taart en ijsjes zijn wel typisch HEMA. Het assortiment in een HEMA-restaurant is meer gericht op de gast die even gaat zitten en niet zoals bij La Place op de gast die langer verblijft. Alle locaties zijn zogenaamde pilot-vestigingen omdat HEMA de komende tijd wil kijken wat de aanpassingen doen bij de HEMA-klanten.
Schepkoek
De HEMA-counters in Voorburg en Assen voor de take-away hebben naast de bekende belegde broodjes koffie en gebak ook het nieuwe concept SchepKoek. Hier kunnen klanten hun koekjes zelf scheppen in een pot, of kant-en-klaar meenemen in een pot. Ook het eigen concept Blij-ijsje is aanwezig, net als de rookworst en de hotdogs.
Tompouce
De tompouces ontbreken nergens. Dit is verreweg het meest bekende HEMA-product. Tijdens Koningsdag verkoopt HEMA er meer dan 1 miljoen
Bron: HEMA/@FoodClicks
Hotdog, koffie en Schepkoek in de foodcounter
Foto's: Menno Ridderhof
Gebak en taart mag natuurlijk niet ontbreken bij HEMA
Het nieuwe concept De Schepkoek bij HEMA
_(Medium)_1152_768_90.jpg)
Vooraanzicht van de hotdogcounter en de koofiebar
_(Medium)_1152_768_90.jpg)
Restaurantoverzicht
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Hard Drinks boeken recordgroei rond Koningsdag 2026
Analyse - Hard Drinks hebben rond Koningsdag 2026 opnieuw recordcijfers gerealiseerd in de Nederlandse supermarkten. Volgens recente verkoopdata van NielsenIQ groeide het volume van de populaire kant-en-klare alcoholische mixdranken sterk ten opzichte van vorig jaar.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
’t Zusje wint NFV Franchise Trofee 2026
Verkiezing - Tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) is horecaketen 't Zusje uitgeroepen tot winnaar van de NFV Franchise Trofee 2026. De prijs geldt als erkenning voor franchiseorganisaties die uitblinken in samenwerking, ondersteuning en ondernemerschap binnen hun formule.
Lees bericht
Vendinglocatie met Japanse onigiri’s geopend in Eindhoven
Vending - Ondernemer Simon De Wit van Ikigai heeft op het Stationsplein in Eindhoven een nieuwe vendinglocatie geopend met onder andere Japanse onigiri’s. De eerste automaten in de Ikigai To Go werden vlak voor Koningsdag geplaatst.
Lees bericht
Nederland vestigt op Koningsdag nieuw Tikkie-record
Betalingen - Tijdens Koningsdag heeft Nederland opnieuw massaal gebruikgemaakt van Tikkie. Met 756.316 betalingen werd een nieuw record bereikt, 9 procent meer dan vorig jaar. Daarmee bevestigt de app zijn vaste plek in de Koningsdagtraditie.
Lees bericht
Bouillon d’Amsterdam opent tweede vestiging
Horeca - Slechts anderhalve maand na de opening van de eerste locatie groeit Bouillon d’Amsterdam verder. Het restaurantconcept kondigt de komst aan van een tweede vestiging in Amsterdam-Zuid, die naar verwachting eind juni de deuren opent.
Lees bericht
Jumbo en Hema starten eerste gezamenlijke campagne
Formulenieuws - Jumbo Supermarkten en HEMA starten deze week een gezamenlijke campagne waarbij klanten van beide winkels profiteren van extra voordeel.
Lees bericht