Koffieketen Vascobelo start ook met diner
Formulenieuws – Koffieketen Vascobelo gaat de menukaart uitbreiden. Naast ontbijt en lunch gaan twee vestigingen zich ook richten op het diner.
Het is voor het eerst sinds de lancering van de Café-Brasserie dat Vascobelo ook een diner aanbiedt. In eerste instantie wordt met het diner gestart bij twee locaties in Amsterdam, op de Aalsmeerweg en de Parnassusweg. In april volgen de locaties op het Stadionplein en de Rijnstraat in Amsterdam, Kerkbrink in Hilversum en Hooistraat in Den Haag. Vascobelo telt in totaal 28 locaties in Nederland en Spanje.
Menukaart
Op de nieuwe menukaart staan items zoals een garnalencocktail, Belgische kaaskroketten, zeebaars, short rib en steak frites. Bij het ontwikkelen van het nieuwe menu was het hoofddoel om gasten gerechten aan te bieden die passen bij de smaken en de stijl waarmee ze Vascobelo associëren: klassiek en toegankelijk. "Hoewel we een uitstekende reputatie hebben opgebouwd met onze gerechten voor ontbijt en lunch, vonden we het jammer dat we onze gasten niet veel konden bieden voor het diner" zegt Jan De Roeck, CEO & oprichter over de uitbreiding.
Bron: Vascobelo/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Starbucks opent honderdste locatie in Nederland
Formulenieuws – Woensdag 20 december opent Starbucks een nieuwe locatie in Capelle aan den IJssel. Deze locatie wordt de honderdste locatie van Starbucks in Nederland. De nieuwe vestiging is gelegen in winkelcentrum Koperwiek, een winkelcentrum met meer dan 80 winkels en horecagelegenheden.
Lees berichtHMSHost opent eerste Nederlandse Vascobelo Café-Brasserie
Formulenieuws – Horecabedrijf HMSHost Nederland heeft dinsdag haar eerste Vascobelo Café-Brasserie geopend in de Utrechtse Stadskamer op Hoog Catharijne. De nieuwe samenwerking met het Belgische merk betekent een uitbreiding van het portfolio van HMSHost.
Lees berichtWUR en FarmersDirect Coffee ontwikkelen CO2-calculator voor koffieketen
Duurzaamheid – Om de koffiemarkt transparanter en duurzamer te maken, ontwikkelt koffiebedrijf FarmersDirect Coffee in samenwerking met Wageningen University & Research (WUR) de eerste CO2-calculator ter wereld die de klimaatafdruk van de koffieketen specificeert.
Lees berichtAlbron neemt Coffeecompany over van JDE Peet’s
Overname - Albron wil per 1 juli 2021 de keten Coffeecompany overnemen van JDE Peet’s en daarmee de eigen positie op high traffic-locaties versterken. De overname is onderdeel van een bredere ambitie om verder te groeien als foodservice-organisatie die richting geeft aan de markt, aldus Albron vandaag in een toelichting.
Lees berichtTwintigste Dunkin’ opent in Leiden
Formulenieuws – De twintigste locatie van ‘koffie en zoete snackketen’ Dunkin’ opent in april in Leiden. Dunkin’, een van ’s werelds grootste ‘coffee and baked goods’ merken, verkorte onlangs de naam van Dunkin’ Donuts in Dunkin’ omdat de keten meer wil zijn dan alleen een keten voor donuts. De nieuwe locatie opent op 16 aan de Haarlemmerstraat 127. De winkel wordt de tweede...
Lees berichtMcDonald’s opent 75ste McCafé in Nederland
Formulenieuws - McDonald’s heeft in Enkhuizen het 75ste McCafé in Nederland geopend. Het is de ambitie van de restaurantketen om haar positie op de markt voor koffie buitenshuis verder te versterken. McDonalds verwacht dat het 100ste McCafé in het voorjaar van 2019 zal worden geopend. Deze nieuwe service is sinds de introductie in 2016 uitgegroeid tot een groot succes. In de...
Lees bericht