Koffieketen Vascobelo start ook met diner


Vascobelo telt 28 locaties in Nederland en Spanje

Formulenieuws – Koffieketen Vascobelo gaat de menukaart uitbreiden. Naast ontbijt en lunch gaan twee vestigingen zich ook richten op het diner.

Het is voor het eerst sinds de lancering van de Café-Brasserie dat Vascobelo ook een diner aanbiedt. In eerste instantie wordt met het diner gestart bij twee locaties in Amsterdam, op de Aalsmeerweg en de Parnassusweg. In april volgen de locaties op het Stadionplein en de Rijnstraat in Amsterdam, Kerkbrink in Hilversum en Hooistraat in Den Haag. Vascobelo telt in totaal 28 locaties in Nederland en Spanje.

Menukaart

Op de nieuwe menukaart staan items zoals een garnalencocktail, Belgische kaaskroketten, zeebaars, short rib en steak frites. Bij het ontwikkelen van het nieuwe menu was het hoofddoel om gasten gerechten aan te bieden die passen bij de smaken en de stijl waarmee ze Vascobelo associëren: klassiek en toegankelijk. "Hoewel we een uitstekende reputatie hebben opgebouwd met onze gerechten voor ontbijt en lunch, vonden we het jammer dat we onze gasten niet veel konden bieden voor het diner" zegt Jan De Roeck, CEO & oprichter over de uitbreiding.

Bron: Vascobelo/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Rotterdamse Bar Break maakt beste Espresso Martini

Wedstrijd - Rick de Groot van Bar Break in Rotterdam heeft de Espresso Martini Competitie 2026 van Vascobelo gewonnen. Zijn creatie, de Caffè Ribelle, werd verkozen tot beste Espresso Martini van Nederland en verschijnt later dit jaar op de kaart van alle Vascobelo V-Bars.

Lees bericht




Starbucks heropent in vernieuwde Lounge 1 Schiphol

Luchthaven - Schiphol heeft er een nieuwe eyecatcher bij: een ruim 500 m² grote Starbucks in de onlangs vernieuwde Lounge 1. De vestiging telt zo’n 180 zitplaatsen en is gerealiseerd in samenwerking met Avolta AG (voorheen HMSHost, red.) en Starbucks. De koffieketen keert hiermee terug op exact dezelfde plek waar in 2007 de allereerste Starbucks van Nederland opende.

Lees bericht



TivoliVredenburg stapt over op koffie van Wonder Beans

Koffie - Het Utrechtse muziekpodium TivoliVredenburg stapt over op een nieuwe koffieleverancier: Wonder Beans. Hiermee biedt TivoliVredenburg hun bezoekers niet alleen een smaakvol kopje koffie, maar ook koffie met impact. Wonder Beans zorgt er namelijk voor dat het meer CO₂ verbruikt dan het uitstoot en zet zich daarnaast in voor regeneratieve landbouw, herbebossing en voor een leefbaar inkomen voor de...

Lees bericht



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid