Koffieketen Vascobelo start ook met diner
Formulenieuws – Koffieketen Vascobelo gaat de menukaart uitbreiden. Naast ontbijt en lunch gaan twee vestigingen zich ook richten op het diner.
Het is voor het eerst sinds de lancering van de Café-Brasserie dat Vascobelo ook een diner aanbiedt. In eerste instantie wordt met het diner gestart bij twee locaties in Amsterdam, op de Aalsmeerweg en de Parnassusweg. In april volgen de locaties op het Stadionplein en de Rijnstraat in Amsterdam, Kerkbrink in Hilversum en Hooistraat in Den Haag. Vascobelo telt in totaal 28 locaties in Nederland en Spanje.
Menukaart
Op de nieuwe menukaart staan items zoals een garnalencocktail, Belgische kaaskroketten, zeebaars, short rib en steak frites. Bij het ontwikkelen van het nieuwe menu was het hoofddoel om gasten gerechten aan te bieden die passen bij de smaken en de stijl waarmee ze Vascobelo associëren: klassiek en toegankelijk. "Hoewel we een uitstekende reputatie hebben opgebouwd met onze gerechten voor ontbijt en lunch, vonden we het jammer dat we onze gasten niet veel konden bieden voor het diner" zegt Jan De Roeck, CEO & oprichter over de uitbreiding.
Bron: Vascobelo/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Rotterdamse Bar Break maakt beste Espresso Martini
Wedstrijd - Rick de Groot van Bar Break in Rotterdam heeft de Espresso Martini Competitie 2026 van Vascobelo gewonnen. Zijn creatie, de Caffè Ribelle, werd verkozen tot beste Espresso Martini van Nederland en verschijnt later dit jaar op de kaart van alle Vascobelo V-Bars.
Lees berichtBagels & Beans verspreidt bijna 1.000 liefdeskaartjes
Actie - Deze Valentijn speelde Bagels & Beans opnieuw voor liefdesbriefleverancier. Bijna 1.000 persoonlijke boodschappen van gasten werden omgetoverd tot handgeschreven ansichtkaarten en per post bezorgd door heel Nederland, inclusief een zakje chocoboontjes.
Lees berichtSonia Nastase nieuwe CEO Nespresso Nederland
Benoeming - Nespresso heeft Sonia Nastase benoemd tot CEO van Nespresso Nederland. Zij treedt per 15 september aan als opvolger van Kika Buhrmann, die na 17 jaar het bedrijf verlaat.
Lees berichtStarbucks heropent in vernieuwde Lounge 1 Schiphol
Luchthaven - Schiphol heeft er een nieuwe eyecatcher bij: een ruim 500 m² grote Starbucks in de onlangs vernieuwde Lounge 1. De vestiging telt zo’n 180 zitplaatsen en is gerealiseerd in samenwerking met Avolta AG (voorheen HMSHost, red.) en Starbucks. De koffieketen keert hiermee terug op exact dezelfde plek waar in 2007 de allereerste Starbucks van Nederland opende.
Lees berichtUit eten gaan in Kroatië, Spanje en Portugal het voordeligst
Onderzoek - Wie als toerist uit eten gaat in IJsland, Zwitserland en Denemarken is het duurst uit. Maar wie vertrekt naar Kroatië, Spanje en Portugal is relatief het voordeligst uit als het gaat om het uiteten gaan.
Lees berichtTivoliVredenburg stapt over op koffie van Wonder Beans
Koffie - Het Utrechtse muziekpodium TivoliVredenburg stapt over op een nieuwe koffieleverancier: Wonder Beans. Hiermee biedt TivoliVredenburg hun bezoekers niet alleen een smaakvol kopje koffie, maar ook koffie met impact. Wonder Beans zorgt er namelijk voor dat het meer CO₂ verbruikt dan het uitstoot en zet zich daarnaast in voor regeneratieve landbouw, herbebossing en voor een leefbaar inkomen voor de...
Lees bericht