Lekkerland toont veel shopoplossingen op UNITI expo
Vakbeurzen - Op de UNITI expo in Stuttgart, een toonaangevende beurs op het gebied van tankstations, demonstreerde het Duitse Lekkerland tal van technische shopoplossingen. Als onderdeel van REWE is Lekkerland al langer bezig met het ontwikkelen van technische en onbemande shopoplossingen, die antwoorden geven op een toekomst waarin veiligheid, shopgemak en gebrek aan arbeidskrachten belangrijke thema’s zijn. Toch vergeet Lekkerland de bakery niet, de basis van vrijwel elk tankstation.
Op UNITI expo liet Lekkerland verschillende shopoplossingen zien in samenwerking met partner Reckon.ai. Dit hard- en softwarebedrijf bedenkt retailoplossingen die al op tal van locaties in samenwerking met retailers al zijn neergezet. Zo heeft het bedrijf in België een Smart Fridge neergezet bij een vestiging van Carrefour voor tweedehandsspellen, maar plaatst het ook in samenwerking met REWE del bemande, maar ook onbemande shops in binnensteden, maar ook in buitenwijken.
Smart Fridges
Smart Fridges liet Lekkerland ook zien op de beurs in Stuttgart. Het bedrijf ziet namelijk dat de buitenhuisconsuptie stijgt, maar dat de consument ook gevoelig blijft voor prijs. Sterker nog: de consument is door de hoge inflatie zelfs prijsgevoelig dan voorheen. In combinatie met gebrek aan personeel en stijgende kosten, is het voor gemakswinkels, zoals tankstations, noodzakelijk technische oplossingen te vinden, die het retailer efficiënter en goedkoper maken. “Wij willen tankstations ondersteunen om op de korte en lange termijn succesvol te zijn”, zegt Philipp Pauly, Senior Vice President Energy Stations & Convenience Stores bij Lekkerland dan ook over de deelname van het bedrijf aan UNITI expo.
Onbemand
In Duitsland worden momenteel veel onbemande winkels geopend op verschillende locaties. Veel van die onbemande locaties worden door moederbedrijf REWE geopend. Lekkerland liet twee voorbeelden zien op de beurs als mogelijke oplossing voor de tankstations. De Smart Fridges, zoals aangegeven. Deze ‘slimme koelkasten’ herkennen automatisch welke producten consumenten hebben afgenomen en trekken automatisch het bijbehorende bedrag af van een betaalmiddel dat de klanten eerder hebben gescand. Samen met de andere automaten voor hardwaren, belegde broodjes en frisdranken die Lekkerland aanbiedt, geeft deze oplossing tankstations de mogelijkheid om hun winkelaanbod aan te vullen met een onbemande verkoopruimte. Het voordeel volgens Lekkerland: “Als deze ruimte kan worden gescheiden van de ‘klassieke winkel’, kunnen retailers daar ‘s avonds producten zoals verse broodjes, koffie en frisdranken verkopen, zonder verkooppersoneel”. En bij een hybride aanpak kunnen overdag zowel de winkel met verkooppersoneel als de onbemande ruimte geopend zijn.
Smart BOX
Als tweede oplossing presenteerde Lekkerland op UNITI expo de Smart BOX, een onbemande winkel. Na het scannen van een betaalmiddel halen klanten de gewenste producten uit de schappen en koelkasten. Camera's registreren welke artikelen zijn geselecteerd en brengen automatisch de gescande betaalmethode in rekening. Klanten kunnen de winkel verlaten zonder actief te hoeven betalen. De klanten ontvangen via sms een ontvangstbewijs van de aankoop. Met dit type winkel experimenteert Aldi in Nederland ook in Utrecht.
Fresh + Tasty
Verder toonde Lekkerland voor de tankstation- en gemaksondernemers nog koffieconcepten aan voor zelfbediening – zelfs als semi-barista – en presentaties voor gebak of snacks in zelfbedieningsmeubilair die zorgen voor een betere cross-selling. Koffie maakt samen met de bakery een belangrijk onderdeel uit van de basis van de gemakswinkel. Ook met de verder ontwikkeling van de bakery is Lekkerland volop bezig. Lekkerland doet dat in Duitsland met het programma Fresh + Tasty. Een programma dat op basis van data er voor zorgt dat op locaties het juiste assortiment op het juiste moment wordt aangeboden. Daarnaast wordt gekeken op welke manier op een locatie de werkwijze het meest efficiënt kan worden ingericht. Fresh + Tasty moet het voor tankstationondernemers gemakkelijk maken om een aantrekkelijk foodservicebedrijf te runnen – ook gezien de uitdaging waarmee veel stations kampen bij het vinden en behouden van geschikt personeel.
Bron: Lekkerland/@FoodClicks
De Smart Fridges
Foto's: Lekkerland
_1150_768_90.jpg)
Beursstand van Lekkerland
Foto's: Lekkerland
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Pinna Group neemt Hush over en opent nieuwe locatie
Overname - Pinna Group is sinds februari eigenaar van tankshopformule Hush. De onderneming van Alessio Pinna nam zowel de formule als de exploitatie van de shops over van AVIA Weghorst. Inmiddels wordt gewerkt aan vernieuwing van de bestaande locaties en verdere groei. Volgende maand opent in Almelo de negende en meteen grootste Hush-vestiging.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Drive: ‘Pleisters plakken geen oplossing voor hoge brandstof’
Tankstations - Drive Nederland is kritisch op de Miljoenennota en vindt dat het kabinet onvoldoende oog heeft voor de positie van ondernemers in de grensregio. Volgens de brancheorganisatie bieden tijdelijke maatregelen, zoals accijnskorting op brandstof, geen structurele oplossing voor de grote prijsverschillen met de buurlanden.
Lees bericht
Tankstations stunten op Prinsjesdag met forse brandstofkorting
Tankstations – Vissers Energy verlaagt op Prinsjesdag tijdelijk de brandstofprijzen op diverse locaties. Met de kortingsactie wil de onderneming automobilisten financieel tegemoetkomen en tegelijkertijd aandacht vragen voor de opbouw van de prijs aan de pomp.
Lees bericht
Drive Nederland: hoge accijnzen jagen bestedingen over de grens
Tankstations - Hoge Nederlandse accijnzen en belastingen zorgen ervoor dat steeds meer consumenten hun aankopen in Duitsland en België doen. Daardoor verdwijnen niet alleen brandstofverkopen, maar ook bestedingen aan boodschappen, verzorgingsproducten en horeca over de grens. Dat stelt Drive Nederland op basis van onderzoek van Panteia en Kieskompas.
Lees bericht
Ook Albert Heijn en Pathé introduceren de smoothiemachine
Dranken - Albert Heijn introduceert een zelfbedieningsmachine waarmee klanten in de winkel smoothies en andere dranken kunnen bereiden. Het concept, dat in Japan op grote schaal wordt gebruikt door 7-Eleven en eerder bij Shel was te zien, is door de Nederlandse ontwikkelaar De SmoothieMachine nu aangepast aan Europese retaileisen.
Lees bericht
Wat zijn de toekomstige kansen voor tankstationshops?
Bijeenkomst - Ruim 135 professionals uit de petrol-, convenience- en on-the-go-sector kwamen op 30 juni bijeen tijdens de HOMiES Inspiratiemiddag, die deze editie in het teken stond van 'Het Grote Kantelpunt in Petrol & On The Move'. De middag in de Zwarte Silo in Deventer bood een mix van inspirerende presentaties, praktijkervaringen en open gesprekken over de veranderingen die de petrolmarkt de komende...
Lees bericht