McDrives voortaan vroeger open voor ontbijt
Fastservice – McDonald’s zet in op een flinke groei van het aantal ontbijtjes in al haar restaurants. En opent daarom alle McDrives voortaan vanaf 8 uur of eerder.
Volgens de hamburgerketen kiest de Nederlander steeds vaker een hartig ontbijt, maar neemt hij daar niet altijd de tijd voor. Door de vorge openingstijden hoopt de keten daarvan te profiteren.
Volgens een onderzoek dat McDonald’s heeft laten uitvoeren, geeft een op de vijf Nederlanders aan ’s ochtends te weinig tijd te hebben om te ontbijten. ‘Het is daarom niet vreemd dat bijna 40% van de Nederlanders zegt dat als zij buiten de deur ontbijten, zij dat het liefst doen in een restaurant, waar ze snel en gemakkelijk kunnen genieten van een ontbijtje.’
McDonald’s Nederland focust zich al langer op het dagdeel ontbijt. “Buiten de deur ontbijten groeit sterk in Nederland. Ook wij zien een snelle ontwikkeling van het aandeel van de ochtenduren in onze maandelijkse omzet en een groeiend aantal bezoekers. Wij springen daarop in door te variëren met ons ontbijtaanbod en deze aan te passen op de wensen van ontbijtend Nederland”, aldus Jo Sempels, Algemeen Directeur McDonald’s Nederland. “Het is dan ook onze ambitie om het aandeel van ontbijt van nu 1% naar 2% tot 3% van onze totale omzet te brengen.”
Begin dit jaar werd het ontbijtassortiment al uitgebreid met Yoghurt met Krokante Muesli, Vers Fruit, Innocent, Kaiserbroodjes en Scrambled Eggs met bacon.
Veel Nederlanders hebben het ’s ochtends te druk voor een ontbijt. Ruim een derde geeft aan in maximaal vijf minuten te ontbijten. Een op de vijf Nederlanders zegt zelfs geen tijd te hebben voor ontbijt. Als het op buiten de deur ontbijten aankomt, is het opvallend dat zowel de uitgebreide als de gehaaste ontbijter kiest voor een snel en gemakkelijk onbijtje bij een restaurant: maar liefst vier op de tien mensen in beide groepen.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave