Mensa Mensa wil tweede locatie in Amsterdam Zuidoost
Actie - Mensa Mensa bouwt aan een tweede locatie voor gezond en betaalbaar eten in Amsterdam Zuidoost. Het initiatief van Stichting Public Food opent in Brasa Village en richt zich op bewoners die moeilijk toegang hebben tot voedzaam eten.
Volgens cijfers van onder meer GGD Amsterdam kampt één op de negen Amsterdammers met voedselonzekerheid en bestaat het merendeel van het voedselaanbod uit ongezonde opties. Vooral in Zuidoost is betaalbaar en gezond eten niet vanzelfsprekend.
Betaalbaar
Mensa Mensa biedt daarom warme, gezonde maaltijden voor vijf euro en organiseert mealprep-programma’s en kooklessen voor kinderen. Oprichter Floris Visser noemt gezond eten een basisvoorziening. “Iedereen moet in de eigen wijk toegang hebben tot betaalbaar en voedzaam eten,” zegt hij.
35.000 maaltijden
Het concept draait al sinds 2023 in Rotterdam Zuid, waar jaarlijks zo’n 35.000 maaltijden worden geserveerd. Voor de nieuwe locatie is een crowdfundingcampagne gestart om de keuken, het restaurant en een communityruimte te realiseren.
De opening in Amsterdam Zuidoost staat gepland voor mei 2026.
Bron: Mensa Mensa/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek