‘Mogelijk verdere versoepelingen voor de horeca’


Politiek - Het kabinet is van plan de coronamaatregelen verder te versoepelen. Gezien de cijfers van de ziekenhuisopnamen en de ic-bezetting zou dat ook mogelijk moeten zijn. Er liggen vooral plannen op tafel om sluitingstijd van de horeca en theaters te verruimen.

Ook persdienst het ANP heeft gemeld dat bronnen rondom het kabinet de wens voor verdere versoepelingen bevestigen. Nog niet bekend is wat het sluitingstijdstip wordt voor de horeca en de cultuursector. Op dit moment moeten de cafés, restaurants en theaters om 22.00 uur dicht. Discotheken zijn nu veelal dicht omdat de huidige beperkingen van de anderhalvemeterregel en een zitplaats niet werkt voor dit type horeca. Bij verdere versoepeling van de regels zouden mensen in een café bijvoorbeeld niet meer hoeven zitten.

Maar volgens het ANP is het kabinet van plan ook de anderhalvemeterregel te laten vervallen. Net als de regel dat mensen een vaste zitplaats moeten hebben. Als dat het geval is, ontstaan er wel mogelijkheden voor de nachthoreca. Eventueel zou er dan nog wel een beperking gelden voor de locaties van maximaal 500 personen.

Verder is het kabinet van plan om het advies om thuis te werken te laten vervallen. Ook de regel om maximaal vier mensen in een thuissituatie te ontvangen zou dan van tafel gaan. Bovendien zou de evenementen sector binnen afzienbare tijd open kunnen met de 1G-regel. Dat houdt in dat alle bezoekers binnen kunnen die van tevoren een coronatest hebben laten afnemen.

De ministerraad moet nog vergaderen over de maatregelen en ook het OMT moet nog advies uitbrengen. Minister Kuipers van Volksgezondheid heeft in ieder geval al eerder laten weten ‘voorzichtig optimistisch’ te zijn.

Als alle versoepelingen doorgaan, kunnen veel horecabedrijven weer ondernemen zoals zij graag willen. De opstart zal nog best een aantal uitdagingen vragen, maar de afgelopen twee jaar heeft geleerd dat de sector snelle veranderingen goed aankan.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Ondernemersduo opent tweede Bagels & Beans

Formulenieuws - Babette de Ridder en Miriam de Munk, sinds 2023 eigenaren van Bagels & Beans in Diemen, breiden uit met een tweede vestiging. Op 10 oktober heropende zij een locatie aan het Waterlooplein in Amsterdam na een grondige verbouwing.

Lees bericht


Bouillon d’ breidt uit naar Den Haag, Utrecht en Eindhoven

Formulenieuws - Restaurantformule Bouillon d’ zet in 2027 een flinke expansiestap. Na twee openingen in Amsterdam komen er vestigingen in Den Haag, Utrecht en Eindhoven. Den Haag is in het eerste kwartaal als eerste aan de beurt. De drie nieuwe locaties krijgen ieder een eigen uitstraling, gekoppeld aan de stad.

Lees bericht


Eerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027

Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.

Lees bericht


Horeca moet harder vechten voor minder bezoekmomenten

Analyse - De horeca gaat een lastig 2027 tegemoet. Hoewel de omzet blijft groeien, gaan Nederlanders minder vaak uit eten en letten zij scherper op wat een horecabezoek oplevert. Toch blijft er perspectief: consumenten bezuinigen vooral op spontane bezoeken, terwijl het geplande genietmoment overeind blijft. Dat blijkt uit de FoodMarkt Outlook 2027 van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).

Lees bericht

Knoopjelos keert eenmalig terug met Proef

Event - Recensieplatform Knoopjelos viert zijn 25-jarig bestaan met een eenmalige terugkeer van de Knoopjelos Proef. Tien restaurants nemen van 8 tot en met 12 oktober deel aan de wedstrijd om de beste wijn-spijscombinatie.

Lees bericht



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid