Nieuwe maaltijdbox Crisp zet in op lokale seizoensgroenten
Maaltijdbox - Yacon, postelein, paarse peen, schorseneren en aardpeer, enkele Hollandse wintergroenten die nu van de Nederlandse akkers komen, maar die mensen meestal niet kennen. Zonde, vindt online supermarkt Crisp en dus komen zij met de weekbox.
Het Nederlandse seizoen biedt een rijkheid aan groenten die van dichtbij komen en rijk van smaak zijn. Alleen de kennis van bereiden ontbreekt vaak. Met die gedachte heeft Crisp de weekbox ontwikkeld. Met verrassende recepten van chefs die de variatie van het seizoen volgen. “Er is genoeg aanbod uit het seizoen om elke dag iets verrassends op tafel te zetten. Toch verdwijnen veel groenten langzaam van ons bord,” aldus Eric Klaassen, mede-oprichter van online supermarkt Crisp. “Dat is ook niet zo gek als je ze in het huidige voedselsysteem niet zomaar tegenkomt. Daarnaast weet de consument vaak niet hoe je deze producten smaakvol kunt bereiden. Al onze recepten worden wekelijks ontwikkeld door chefs en professionals die zich laten inspireren door de lokale oogst.”
Fork Ranger
Om Nederlanders te inspireren met de producten van eigen bodem ontwikkelde Crisp in samenwerking met impactorganisatie Fork Ranger een weekkalender vol onvergetelijke groenten, die klanten bij de weekbox cadeau krijgen. Kunstenaar Emma Levie maakte hiervoor 52 groenteportretten, voor iedere week van het jaar één.
Bron: Crisp/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Crisp neemt bedrijfslunch-aanbieder De Buurtboer over
Overname - Online supermarkt Crisp neemt bedrijfslunchspecialist De Buurtboer over van Albron, onderdeel van cateringconcern Hai (Hutten Albron Impactmakers). Met de overname breidt Crisp zijn zakelijke activiteiten verder uit en zet het bedrijf in op versnelde groei binnen de markt voor kantoorcatering en lunchvoorzieningen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Foodsector groeit, maar sentiment bedrijven verslechtert
Analyse - De Nederlandse foodsector is in 2025 opnieuw gegroeid, maar achter de positieve omzetcijfers gaat een zorgwekkende ontwikkeling schuil, want het sentiment van bedrijven verslechtert. Het FSIN dat de cijfers verzamelt spreekt zelfs van een verslechtering naar crisisniveau. De vijfhonderd grootste foodbedrijven van Nederland boekten gezamenlijk een omzet van ruim 66,9 miljard euro, een stijging van 3,3 procent ten opzichte van een...
Lees bericht
Ton van Veen treedt toe tot RvC van Crisp
Benoeming - Crisp maakt bekend dat Ton van Veen is toegetreden tot de Raad van Commissarissen. Met zijn komst haalt de online supermarkt een ervaren retailbestuurder in huis, op een moment dat het bedrijf zich voorbereidt op een nieuwe groeifase.
Lees bericht
HelloFresh test grab-and-go maaltijdboxen op Utrecht CS
Formulenieuws - HelloFresh opent op dinsdag 24 februari een tijdelijke winkel op Utrecht Centraal. Tot en met 14 maart kunnen reizigers daar een complete maaltijdbox meenemen voor het avondeten. Met de pop-up speelt het bedrijf in op het groeiende aantal forenzen dat pas aan het einde van de werkdag beslist wat er op tafel komt.
Lees bericht
_400_400_85_s_c1.jpg)
Crisp voor het eerst break-even en opent hypermodern dc
Online supermarkt - Online supermarkt Crisp sluit 2025 met optimisme af: deze maand draait de volledige groep voor het eerst EBITDA-positief. In de gedeponeerde jaarcijfers over 2024 rapporteerde de groep nog een nettoverlies, dat weliswaar al was gehalveerd.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Tobias Camman en Camiel Kesbeke lanceren Dikke Pickle bij Crisp
Actie - Een blokje kaas en een stukje leverworst? Dat kan beter, dachten wijnliefhebber Tobias Camman en augurkenmaker Camiel Kesbeke. Samen met Crisp introduceren ze de Dikke Pickle: een augurk met de finesse van een Elzaswijn.
Lees bericht