Potaé (King Kumpir) wil groeien door franchising
.png)
Franchising - Potaé (King Kumpir) een foodservicebedrijf met een drietal vestigingen, die zich richt op gezond eten, wil groeien naar 20 locaties en begint daarom met franchisen. De huidige King Kumpir vestigingen in Amsterdam en Rotterdam worden als gevolg van die plannen gefaseerd omgevormd naar het vernieuwde concept.
Het vernieuwde concept werd in 2020 in Utrecht geïntroduceerd. Dat is tevens de locatie die als eerste door een franchiser wordt gerund. De bestaande en goedlopende vestigingen in Rotterdam en Amsterdam wil Potaé nu ook gaan franchisen en doorgroeien naar 20 vestigingen in 2024. Hiervoor zijn zij op zoek naar ondernemers die een eigen vestiging willen beginnen.
Bij Potaé (King Kumpir) draait het allemaal om vers, huisgemaakt eten en smaak. Dat is wat Potaé betreft, dé nieuwe keuken. Potaé serveert Kumpir, een extra grote gepofte aardappel in de oven, samen met een topping van groenten, salades en speciale sauzen naar eigen recept. Het gerecht kan zowel vegetarisch als met vlees worden bereid. Er worden zoveel mogelijk lokale producten gebruikt. Ook de Falafel is elke dag vers en huisgemaakt.
Familiebedrijf
Potaé is ontstaan vanuit het familiebedrijf King Kumpir dat in 2004 is opgericht in Amsterdam. De familie heeft meerdere bedrijven opgericht in de foodbranche met verschillende wereldkeukens. De laatste jaren is een aantal van die bedrijven verkocht, omdat de familie zich volledig wilde richten op gezond en vegetarisch eten. Potaé ziet de groeimogelijkhden vooral in de Randstad.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
’t Zusje wint NFV Franchise Trofee 2026
Verkiezing - Tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) is horecaketen 't Zusje uitgeroepen tot winnaar van de NFV Franchise Trofee 2026. De prijs geldt als erkenning voor franchiseorganisaties die uitblinken in samenwerking, ondersteuning en ondernemerschap binnen hun formule.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
MultiVlaai en Leonidas willen samen groeien
Formulenieuws - MultiVlaai en Leonidas breiden hun samenwerking uit met nieuwe gezamenlijke verkooppunten in Nederland. De twee merken, die al ruim twintig jaar samenwerken, willen ondernemers laten instappen in een gecombineerd retailconcept dat inzet op kwaliteit, ambacht en beleving.
Lees bericht
Tony Roma’s zoekt Master Franchisenemer voor Nederland
Horecaconcept - Tony Roma’s, het Amerikaanse restaurantmerk dat wereldwijd bekendstaat om zijn Baby Back Ribs en Amerikaanse comfortfood, wil uitbreiden naar Nederland. Het casual dining-concept zoekt daarvoor een Master Franchisenemer die verantwoordelijk wordt voor de landelijke ontwikkeling van het merk. Dat meldt de Franchise Gids.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
burgerme versterkt multi-brand strategie met 1Burger
Formulenieuws - burgerme kijkt terug op een sterke lancering van het nieuwe virtual brand 1Burger, dat sinds oktober 2025 actief is. Het merk blijkt in korte tijd een stevige aanvulling op het bestaande aanbod en draagt zichtbaar bij aan de groei van het multi-brand model, laat master franchisee Tim Meijers van de formule weten.
Lees bericht
SPAR versterkt positie in petrol met samenwerking met Quiosk
Formulenieuws - SPAR Nederland breidt haar aanwezigheid in het petrolkanaal verder uit via een strategische samenwerking met Quiosk, een specialist in outdoor vendingmachines op onbemande tanklocaties. Sinds begin september is SPAR officieel leverancier van Quiosk, dat met ruim 300 locaties consumenten 24/7 een relevant assortiment biedt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
Veel nieuws maar te weinig bezoek op franchisebeurs
Vakbeurzen – Vrijdag 3 en zaterdag 4 oktober werd in de Evenementenhal in Gorinchem de Nationale Franchise Beurs gehouden. Verschillende formules uit de food- en nonfoodsector presenteerden zich aan potentiële franchiseondernemers. Althans dat was de bedoeling, maar het bezoek aan de beurs viel tegen. Het feit dat er door een splitsing in de organisatie nu twee franchisebeurzen worden gehouden heeft aan de...
Lees bericht