Prestigieuze Crystal Taste Award voor Old Amsterdam 48+
Selectie – Old Amsterdam is in de prijzen gevallen bij de Superior Taste Award van het International Taste Institute. Old Amsterdam 48+ ontving zelfs het predicaat van de Crystal Taste Award, een benoeming voor buitengewone klasse die de 48+-kaas de komende drie jaar mag dragen.
De Superior Taste Award is een certificering die wordt toegekend aan voedsel- en drankproducten die worden geëvalueerd door een prestigieuze vakjury. Old Amsterdam ontving van de jury diverse topclassificaties.
Het International Taste Institute, gevestigd in Brussel, bekroont jaarlijks producten die opvallend zijn in smaak en kwaliteit. Het werkt met een sterrensysteem en een internationale vakjury van meer dan 200 gerenommeerde chefs en sommeliers, die deelnemende producten beoordelen door blind te proeven. Producten worden beoordeeld op basis van uiterlijk, geur, smaak, textuur en algemene indruk. Het gemiddelde van de scores kunnen leiden tot drie topclassificaties: drie sterren voor buitengewone producten, twee sterren voor uitstekende producten of één ster voor merkwaardige producten.
Drie keer
De eervolle benoeming van drie sterren werd voor de derde keer op rij gegeven aan Old Amsterdam 48+ kaas, wat heeft geleid tot een Crystal Taste Award. Old Amsterdam 48+ is een karakteristieke en smaakvolle oude kaas, die hartig en lichtzoet van smaak is. De kaas is rijk aan rijpingskristallen, maar wel snijdbaar. Floor Hesselmans, Marketing & Operational Director van Westland Kaas: “De culinaire fijnproevers van het International Taste Institute weten waar ze het over hebben, en hebben voor de derde keer op rij deze kaas een buitengewone beoordeling gegeven. Een teken van exceptionele kwaliteit, waar we trots op zijn. Ook onze andere kazen hebben prachtige beoordelingen ontvangen. Een fantastisch compliment voor onze gepassioneerde kaasmakers.”
Bron: Old Amsterdam/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Zilver voor Westland Kaas bij Nationaal Kaaskeurconcours
Verkiezing - Aaron Wouters, kwaliteitsmanager bij Westland Kaas, heeft zilver behaald tijdens het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours (NNKC). Wouters, die nog geen drie jaar actief is in het vak, eindigde met 236 punten als tweede in de categorie Handel.
Lees berichtOld Amsterdam en NY Pizza lanceren limited-edition truffelpizza
Formulenieuws - Wat begon als een reeks mysterieuze graffiti-tags op New York Pizza-filialen door heel Nederland, blijkt een slimme marketingstunt. De opvallende leus “It’s The Cheese” op verschillende ramen was geen vandalisme, maar de aankondiging van een samenwerking tussen Old Amsterdam en New York Pizza.
Lees berichtShell en Old Amsterdam introduceren drie nieuwe producten
Tankstations - Een pauze langs de snelweg krijgt bij Shell voortaan extra smaak. Shell en Old Amsterdam introduceren namelijk drie nieuwe producten bij alle 105 Shell Café-locaties in Nederland.
Lees berichtOld Amsterdam kaasbitterballen bij McDonald’s
Formulenieuws – McDonald’s en Old Amsterdam slaan de handen ineen. Voor het eerst in de geschiedenis van McDonald's staan er kaasbitterballen van het merk Old Amsterdam op het menu.
Lees berichtStarbucks en Old Amsterdam komen met Toasties
Introductie - Starbucks en Old Amsterdam lanceren samen een nieuw lunchgerecht: Old Amsterdam Toasties. Consumenten in Nederland en België van de koffieketen kunnen vanaf dinsdag het lunchgerecht met de kenmerkende Old Amsterdam Kaas in twee variaties bestellen.
Lees berichtMcCrispy Old Amsterdam en Chicken Sensation keren terug bij McDonald’s
Formulenieuws – McDonald's en Old Amsterdam laten weten terug te komen met de McCrispy Old. De kipburger zal verkrijgbaar zijn in alle McDonald's restaurants. Eerder was de introductie van de kipburger een groot succes. Ook de Chicken Sensation keert terug bij de restaurantformule.
Lees bericht