Samen ontbijten verkleint risico op overgewicht bij kinderen
Onderzoek - Kinderen die gezamenlijk met hun ouders ontbijten en het avondeten delen, hebben aanzienlijk minder kans op fors overgewicht. Dat blijkt uit een nieuwe Europese studie.
Het samen ontbijten en avondeten zorgt er niet alleen voor dat de maaltijden voedzamer en gezonder zijn, het zorgt ook voor een verbetering van de gezondheid in het algemeen.
Een en ander blijkt uit een Noorse studie van de Universiteit van Adger. Het onderzoek werd uitgevoerd onder bijna 8000 kinderen in acht Europese landen. Kinderen die samen met hun ouders minimaal vijf tot zeven keer per week het ontbijt nuttigen, hebben maar liefst 40 procent minder kans op overgewicht dan kinderen die slechts twee tot drie keer per week gezamenlijk aan de ontbijttafel zitten. Bij het avondeten was het effect iets minder groot, maar nog altijd 30 procent.
Opvallend genoeg, bleek uit het onderzoek dat het positieve effect zich niet voordoet bij de lunch. Bij het middag eten werd geen verschil geconstateerd in de risico’s op overgewicht of er nu gezamenlijk werd gegeten of niet.
Bron: Universiteit van Adger
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave