Selecta ziet Shop & Go-concepten in 2024 doorbreken
Shopformat - Selecta ziet onbemande Shop & Go-concepten en nieuwe betaalopties als alternatief voor cafetaria’s en shops definitief doorbreken. Als leverancier van koffie- en voedingsautomaten verwacht het bedrijf dat slimme foodtech-toepassingen in 2024 verder zullen doorbreken. Vooral onbemande minimarkets zijn volgens het bedrijf aan een opmars bezig in onder meer ziekenhuizen en aan laadstations voor elektrische autos.
Nu het exploiteren van bemande winkels en cafetaria’s steeds duurder wordt in verschillende sectoren, zoekt de foodsector naar oplossingen. Technologie biedt daarvoor een oplossing voor cafetaria’s en winkels. Daarom verwacht Selecta dat foodtech-toepassingen volgend jaar steeds meer ingeburgerd zullen raken. Het gaat dan bijvoorbeeld om automaten met bereide maaltijden waar contactloos betaald kan worden, of minimarkets met zelfbediening. Een voorbeeld daarvan zijn de Albert Heijn to go en Delhaize Shop & Go-concepten, die mede ontwikkeld werden door Selecta. Selecta wil deze ervaring en de expertise op het vlak van koffiebedeling blijven inzetten om nieuwe foodtech-toepassingen te ontwikkelen.
Shop & Go
Vooral in de zorgsector is er vraag naar deze oplossingen. “Een recente implementatie van een foodwall in het Rijnstate-ziekenhuis in Zevenaar bevestigt de groeiende behoefte aan dergelijke oplossingen”, merkt CEO Benelux bij Selecta Tim Goossens. “Onze Shop & Go-oplossing biedt een alternatief. Ziekenhuizen zijn een ideale omgeving voor foodtech-oplossingen, vanwege hun 24/7-activiteit en de diversiteit aan mensen die behoefte hebben aan bepaalde producten, van patiënten tot bezoekers en het medisch personeel zelf.
Blockchain
Daarnaast blijft de integratie van blockchaintechnologie een belangrijke innovatie. Selecta introduceerde dit jaar enkele nieuwe automaten die blockchain-valuta accepteerden tijdens het Breakpoint Solana technologie-evenement in Amsterdam. “Die blockchain-integratie leidde tot heel wat enthousiaste reacties en zal volgend jaar verder worden uitgerold. We zijn erg trots op deze primeur”, aldus Goossens.
Bron: Selecta/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Q8 opent de allereerste ‘digitale food market’ van België
Tankstation - Q8 heeft in het Belgische Luik de eerste digitale food market van België geopend. De nieuwe formule bevindt zich in het servicestation Liège-Grétry en combineert foodservice, technologie en convenience in één concept.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
SPAR wint award voor beste gemakswinkel 2025-2026
Formulenieuws - SPAR is door consumenten verkozen tot winnaar in de nieuwe categorie gemakswinkels van de verkiezing ABN AMRO Beste Winkelketen van Nederland 2025-2026. In deze categorie namen onder andere SPAR, AH to go en Kiosk het tegen elkaar op. De uitslag is gebaseerd op ruim 295.000 consumentenbeoordelingen over prijs, assortiment, service en gemak.
Lees bericht
Catom neemt alle Nederlandse BP-tankstations over
Tankstations - Catom, het bedrijf achter het merk OK, neemt alle Nederlandse tank- en laadstations van BP over. In totaal gaat het om ongeveer 300 tankstations en 15 laadlocaties. De overname wordt naar verwachting eind 2025 afgerond.
Lees bericht
AH to go opent vierde locatie op Amsterdam CS
Formulenieuws – Albert Heijn en NS Stations hebben deze week een vierde AH to go geopend op Amsterdam CS. NS Stations exploiteert als onderdeel van de Nederlandse Spoorwegen de AH to go’s op de Nederlandse stations.
Lees bericht
Delhaize neemt Belgische Delfood over
Buitenland - Delhaize neemt branchegenoot Delfood over, het bedrijf achter supermarktketen Louis Delhaize. Met de overname versterkt Delhaize de positie in het segment van de kleinere buurt- en gemakssupermarkten (tot 400 m2). De formule Louis Delhaize blijft vooralsnog bestaan. Dit meldt foodmedium FoodPersonality.
Lees bericht
Fastned opent eerste onbemande winkel in Duitsland
Buitenland – Fastned heeft de eerste onbemande Fastned-winkel in Duitsland geopend. De shop is gevestigd in Dinslaken, een gemeente in het noordwesten van het Ruhrgebied in de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen.
Lees bericht