Shell opent binnenkort aan A16 nieuwe format ‘Shell Café’
Petrol - Shell opent binnenkort de nieuwe shopformule, waar eatertainment en gastbeleving een centrale rol spelen. Het nieuwe shopconcept voor bemande tankstations dat gepresenteerd wordt onder de naam Shell Café krijgt een zogenaamde ‘hygge-ambiance’ en zal als eerste te zien zijn bij Shell-tankstation Sandelingen Oost aan de A16 bij Hendrik-Ido-Ambacht.
Eerder lichtte commercieel manager Marleen Smits, als eindverantwoordelijke voor alle Shell-winkels in Nederland, België, Luxemburg en Frankrijk in @FoodClicks al toe dat de shops een huiselijk en gezellige ‘Scandinavische sfeer’ krijgen. Een sfeer die ook wel wordt aangeduid als ‘hygge-ambiance. Shell heeft het nieuwe shopconcept ontwikkeld samen met haar vaste bakerypartner Bakerstreet, onderdeel van de Vital Food Group,
Gezondheid
Veel aandacht in de shops krijgen de gezonde gerechten en producten. Gasten worden ook gemotiveerd juist de gezonde producten te kiezen. Ook zullen de medewerkers in de nieuwe locatie niet alleen als baliemedewerkers in de shop staan, maar vooral ook als gastheer en gastdame. De medewerkers zijn hiervoor allemaal getraind en de meeste verstaan ook het vak van barista. Koffie in allerlei variaties gaat een belangrijk onderdeel uitmaken van het nieuwe concept. Daarnaast wordt alles vers gemaakt in het zicht van de gast. Verleiding van de gast speelt een belangrijke rol bij de presentatie van de producten en gerechten.
Tweede locatie dit najaar
Sandelingen Oost is de eerste locatie die opengaat volgens het nieuwe shopconcept. Na de zomer wordt de tweede geopend, in de buurt van Amsterdam. Aanvankelijk wilde Shell ook deze openen voor de zomer. Maar door vertraging in het verkrijgen van de noodzakelijke vergunningen is die uitgesteld tot na de zomer.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Pinna Group en AVIA Weghorst openen Hush Almelo XL
Tankstation - Tankstation Hush Almelo XL opent donderdag 12 november officieel de deuren aan de Columbus 1 op XL Businesspark in Almelo. De nieuwe locatie combineert tank- en laadfaciliteiten met een uitgebreide shop voor eten, drinken en dagelijkse boodschappen. Met de opening groeit Hush naar negen vestigingen.
Lees berichtVending@Work introduceert onbemand verkooppunt Kikr
Vending - Vending@Work introduceert onder de naam Kikr een nieuw vendingconcept voor buitenlocaties. De robuuste verkoopautomaat biedt 24 uur per dag snacks, belegde broodjes, sandwiches en koude dranken. De eerste unit is geplaatst bij tankstation tanQyou in Dalfsen.
Lees berichtTrema Foodnetwerk zette omdenken centraal
Netwerkbijeenkomst - Omdenken in foodservice stond donderdag centraal tijdens een bijeenkomst van Trema Foodnetwerk, onderdeel van Focusplaza, in Rotterdam. De deelnemers verdiepten zich in veranderende consumentengewoonten, nieuwe horecaconcepten en de balans tussen commercie, duurzaamheid en mens. Het was tevens de laatste bijeenkomst waarbij Janka Dekker als dagvoorzitter aanwezig was.
Lees berichtEsso Honswijck heeft nieuwe Go Fresh Bakery van 26 meter
Tankstations - Esso Honswijck heeft zijn Go Fresh Bakery volledig vernieuwd. De flagshipstore, volgens de exploitant de grootste Esso-locatie in de Benelux, beschikt voortaan over een gemoderniseerde bakerycounter van maar liefst 26 meter.
Lees berichtCouche-Tard biedt fors minder voor tankstationbedrijf Issa-broers
Overname - De Canadese conveniencewinkel- en tankstationexploitant Alimentation Couche-Tard heeft volgens bronnen uit de financiële wereld een overnamevoorstel gedaan voor Cumberland Farms, voorheen bekend als EG Group. Het bod waardeert het bedrijf op 7,5 miljard tot 8 miljard dollar, omgerekend circa 5,6 miljard tot 6 miljard Britse pond.
Lees berichtLandal rolt nieuwe keukenaanpak uit op locaties
Foodservice - Landal is gestart met de operationele uitrol van een nieuwe keukenaanpak op locaties in meerdere landen. Daarbij worden niet alleen keukens en apparatuur aangepast, maar krijgen medewerkers ook begeleiding om de nieuwe werkwijze in de dagelijkse praktijk toe te passen.
Lees bericht