Shell Ten Esschen wint ‘Lekkerste broodje langs de weg 2025’
_1080_721_90.jpg)
Tankstation - Shell-station Ten Esschen in Heerlen is uitgeroepen tot winnaar van de jaarlijkse Shell Sandwich Competition. Tijdens de finale bij Bidfood’s Foodyard in Amsterdam versloeg het team acht finalisten uit het hele land. Hun creatie, de ‘Bagel Spicy Chicken’, werd bekroond tot het ‘Lekkerste broodje langs de weg 2025’.
De winnende bagel, belegd met pulled chicken, kaas, rode ui, jalapeño, hamburgersaus en zwarte olijven, viel in de smaak bij de jury vanwege de eenvoud, slimme ingrediëntenkeuze en snelle bereiding. De sandwich zal medio 2026 op het menu verschijnen bij alle Nederlandse Shell-locaties met een bakkerij.
Culinaire creativiteit
De Shell Sandwich Competition, georganiseerd in samenwerking met Bakerstreet, daagt medewerkers jaarlijks uit hun culinaire creativiteit te tonen. Storytelling, presentatie, smaak en uitvoerbaarheid vormen de beoordelingscriteria. Finalist Jessica van der Veeke overtuigde de jury tijdens haar presentatie en nam namens Shell Ten Esschen de trofee in ontvangst. De jury noemde de bagel “een toegankelijke smaakmaker met breed publieksappeal.”
Bron: Shell/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Trema Foodnetwerk zette omdenken centraal
Netwerkbijeenkomst - Omdenken in foodservice stond donderdag centraal tijdens een bijeenkomst van Trema Foodnetwerk, onderdeel van Focusplaza, in Rotterdam. De deelnemers verdiepten zich in veranderende consumentengewoonten, nieuwe horecaconcepten en de balans tussen commercie, duurzaamheid en mens. Het was tevens de laatste bijeenkomst waarbij Janka Dekker als dagvoorzitter aanwezig was.
Lees bericht
Landal rolt nieuwe keukenaanpak uit op locaties
Foodservice - Landal is gestart met de operationele uitrol van een nieuwe keukenaanpak op locaties in meerdere landen. Daarbij worden niet alleen keukens en apparatuur aangepast, maar krijgen medewerkers ook begeleiding om de nieuwe werkwijze in de dagelijkse praktijk toe te passen.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Bakerstreet start Food Works voor operationele ondersteuning
Foodservice – Bakerstreet, onderdeel van de Vital Food Group, breidt zijn dienstverlening uit met Food Works. Het nieuwe initiatief zet ervaren Foodservice Specialisten tijdelijk in bij foodserviceorganisaties die extra operationele kennis en capaciteit nodig hebben. Dat kan bijvoorbeeld bij de opening van een locatie, de uitrol van een concept, snelle groei of tijdelijke piekdrukte.
Lees bericht
Ook Albert Heijn en Pathé introduceren de smoothiemachine
Dranken - Albert Heijn introduceert een zelfbedieningsmachine waarmee klanten in de winkel smoothies en andere dranken kunnen bereiden. Het concept, dat in Japan op grote schaal wordt gebruikt door 7-Eleven en eerder bij Shel was te zien, is door de Nederlandse ontwikkelaar De SmoothieMachine nu aangepast aan Europese retaileisen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Shell Nederland sluit zich aan bij Victoria Trading
Inkoop - Shell Nederland heeft zich aangesloten bij inkoopcoöperatie Victoria Trading. Met de aansluiting versterkt de coöperatie haar positie binnen de Nederlandse foodservicesector en breidt zij haar netwerk uit met een partij die de afgelopen jaren fors heeft geïnvesteerd in het foodserviceaanbod op tankstations.
Lees bericht
Wat zijn de toekomstige kansen voor tankstationshops?
Bijeenkomst - Ruim 135 professionals uit de petrol-, convenience- en on-the-go-sector kwamen op 30 juni bijeen tijdens de HOMiES Inspiratiemiddag, die deze editie in het teken stond van 'Het Grote Kantelpunt in Petrol & On The Move'. De middag in de Zwarte Silo in Deventer bood een mix van inspirerende presentaties, praktijkervaringen en open gesprekken over de veranderingen die de petrolmarkt de komende...
Lees bericht