Shell zet broodje kreeft op de menukaart
_768_1097_90.jpg)
Formulenieuws – Vanaf 18 augustus staat een broodje kreeft bij alle Shell-bakkerijlocaties in Nederland op het menu. Dit exclusieve broodje maakt deel uit van het Hollandse Helden-assortiment en is slechts tijdelijk verkrijgbaar.
De markt voor “on the go”-producten groeit. Ook bij de Shell-locaties. Tevens signaleert de brandstofmaatschappij, samen met bakerypartner Bakerstreet, dat de gast tegenwoordig vaker luxere producten koopt en ook meer lokale producten. Vandaar dat dat Shell sinds juli vaker Hollandse Helden, zoals stroopwafels en broodj kreeft, in de spotlight wil plaatsen, om gehoor te geven aan deze trend.
Lobsterroll
Het broodje kreeft is geïnspireerd op de Amerikaanse lobsterroll. Het broodje telt twee stukken kreeft in een frisse citroen kruidenmayonaise en wordt geserveerd met verse spinazie. “Wij willen met de introductie van het broodje kreeft voldoen aan de vraag naar meer luxe producten en willen met een wisselend assortiment onderscheidend blijven in de markt. De Hollandse keuken heeft genoeg te bieden en willen we graag onze Hollandse Helden een podium geven”, aldus Kees van Wezel, manager foodservice & coffee bij Shell Retail voor de Benelux en Frankrijk.
Broodje halfom
Andere producten die onderdeel uitmaken van het Hollandse Helden thema zijn een broodje ossenworst, broodje halfom (lever en pekelvlees), haring, poffertjes en een Hollands Bakkie (met stroopwafel). Het broodje kreeft is verkrijgbaar van 18 augustus tot en met 14 september bij alle Shell-bakkerijlocaties.
Bron: Bakerstreet/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_s_c1.png)
Pinna Group en AVIA Weghorst openen Hush Almelo XL
Tankstation - Tankstation Hush Almelo XL opent donderdag 12 november officieel de deuren aan de Columbus 1 op XL Businesspark in Almelo. De nieuwe locatie combineert tank- en laadfaciliteiten met een uitgebreide shop voor eten, drinken en dagelijkse boodschappen. Met de opening groeit Hush naar negen vestigingen.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Vending@Work introduceert onbemand verkooppunt Kikr
Vending - Vending@Work introduceert onder de naam Kikr een nieuw vendingconcept voor buitenlocaties. De robuuste verkoopautomaat biedt 24 uur per dag snacks, belegde broodjes, sandwiches en koude dranken. De eerste unit is geplaatst bij tankstation tanQyou in Dalfsen.
Lees bericht
Trema Foodnetwerk zette omdenken centraal
Netwerkbijeenkomst - Omdenken in foodservice stond donderdag centraal tijdens een bijeenkomst van Trema Foodnetwerk, onderdeel van Focusplaza, in Rotterdam. De deelnemers verdiepten zich in veranderende consumentengewoonten, nieuwe horecaconcepten en de balans tussen commercie, duurzaamheid en mens. Het was tevens de laatste bijeenkomst waarbij Janka Dekker als dagvoorzitter aanwezig was.
Lees bericht
Esso Honswijck heeft nieuwe Go Fresh Bakery van 26 meter
Tankstations - Esso Honswijck heeft zijn Go Fresh Bakery volledig vernieuwd. De flagshipstore, volgens de exploitant de grootste Esso-locatie in de Benelux, beschikt voortaan over een gemoderniseerde bakerycounter van maar liefst 26 meter.
Lees bericht
Couche-Tard biedt fors minder voor tankstationbedrijf Issa-broers
Overname - De Canadese conveniencewinkel- en tankstationexploitant Alimentation Couche-Tard heeft volgens bronnen uit de financiële wereld een overnamevoorstel gedaan voor Cumberland Farms, voorheen bekend als EG Group. Het bod waardeert het bedrijf op 7,5 miljard tot 8 miljard dollar, omgerekend circa 5,6 miljard tot 6 miljard Britse pond.
Lees bericht
Landal rolt nieuwe keukenaanpak uit op locaties
Foodservice - Landal is gestart met de operationele uitrol van een nieuwe keukenaanpak op locaties in meerdere landen. Daarbij worden niet alleen keukens en apparatuur aangepast, maar krijgen medewerkers ook begeleiding om de nieuwe werkwijze in de dagelijkse praktijk toe te passen.
Lees bericht