Spare Rib Express opent tweede To Go-locatie
Formulenieuws – Spare Rib Express opende eind februari in Doetinchem een tweede To Go-locatie. De locatie is gekoppeld aan een Tinq-station, een combinatie die beide partijen vaker willen zoeken.
De mogelijkheid dat consumenten tanken en eten bestellen of alleen ‘on the go’ kopen is een logische. Helemaal wanneer het herkenbare en landelijke formules zijn, laat David Pinedo, Commercial Director van Spare Rib Express weten. “Het is daarom best begrijpelijk waarom petrolformules steeds meer voor landelijke foodspelers kiezen, in plaats van lokale spelers. Wij creëren een verzorgd straatbeeld door een herkenbare uitstraling, hanteren een sterk lokaal marketingbeleid en zorgen ervoor dat de eisen van de petrolformules worden gehandhaafd”
De To-Go-shop in Doetinchem is dan weliswaar klein, maar toch kunnen de consumenten er voor bijna alle consumptiemomenten terecht. Voor de lunch zijn er luxe flaguettes, Segafredo koffie, maar ook een ruime selectie aan zoetwaren. En vanaf het middaguur staat de verkoop van het reguliere Spare Rib Express assortiment centraal. Franchisenemer is Niels van Battum. Hij had geen ervaring met de formule, maar hiervoor een lunchroom in Chili.
Verschillen
Opvallend is nu al, volgens Pinedo, te zien dat het consumptiepatroon in Doetinchem afwijkt van de eerste To Go-locatie in Groningen. De koffieverkoop in Doetinchem is bijvoorbeeld lager dan verwacht. “Wij hanteren vanaf de start een op maat gemaakt retailschappenplan van Lekkerland en passen het dranken en zoetwaren assortiment aan op basis van de lokale productprestaties. Zo zorgen we ervoor dat het assortiment afgestemd wordt op de regionale behoefte.” Spare Rib Express moet de omzet met name hebben van delivery.
De franchiseformule Spare Rib Express telt op dit moment 64 locaties door heel Nederland.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Fastfoodklant besteedt gemiddeld €23 per bestelling
Onderzoek - Nederlandse consumenten besteden gemiddeld €23 per bestelling bij de grootste fastfoodketens. Wanneer een maaltijd wordt thuisbezorgd loopt dat bedrag op tot gemiddeld €32, terwijl afhalen of eten in het restaurant gemiddeld €20 kost.
Lees berichtSpare Rib Express werkt samen met Jord Althuizen
Formulenieuws - Spare Rib Express introduceert vanaf 1 juli 2026 een tijdelijke nieuwe smaak in samenwerking met barbecue-expert en ondernemer Jord Althuizen. De Cherry Chipotle Ribs zijn gedurende het derde kwartaal exclusief verkrijgbaar bij de bezorgrestaurantketen.
Lees berichtSamenwerking Shell en Bakerstreet eindigt na 18 jaar
Formulenieuws - Na een succesvolle samenwerking van bijna 18 jaar eindigt per 1 januari 2027 de samenwerking tussen Bakerstreet en Shell rondom de Shell Café bakkerijactiviteiten in de BeNeFrUx.
Lees berichtFastned opent eerste shop bij laadstation langs de A2
Tankstation - Fastned heeft langs de A2 bij Liempde zijn eerste Nederlandse shop geopend bij een snellaadstation. Op verzorgingsplaats Velder kunnen elektrische rijders voortaan niet alleen hun auto opladen, maar ook terecht voor koffie, eten en sanitaire voorzieningen. Daarmee zet het Nederlandse snellaadbedrijf een volgende stap in het verbeteren van de laadervaring voor EV-rijders.
Lees berichtVoortaan ook statiegeldverpakkingen inleveren bij Shell
Tankstations - Statiegeld Nederland, onderdeel van Verpact, en Shell Nederland hebben een landelijke samenwerkingsovereenkomst gesloten. Hierdoor kunnen consumenten binnenkort bij bijna 500 Shell-tankstations lege flesjes en blikjes eenvoudig inleveren aan de kassa.
Lees berichtLekkerland en Joe & The Juice verlengen samenwerking
Samenwerking - Lekkerland Nederland en Joe & The Juice hebben hun samenwerking verlengd. De logistieke dienstverlener Lekkerland blijft verantwoordelijk voor de volledige opslag en distributie van de juiceketen in Nederland, België en Frankrijk.
Lees bericht