Spare Rib Express opent tweede To Go-locatie
Formulenieuws – Spare Rib Express opende eind februari in Doetinchem een tweede To Go-locatie. De locatie is gekoppeld aan een Tinq-station, een combinatie die beide partijen vaker willen zoeken.
De mogelijkheid dat consumenten tanken en eten bestellen of alleen ‘on the go’ kopen is een logische. Helemaal wanneer het herkenbare en landelijke formules zijn, laat David Pinedo, Commercial Director van Spare Rib Express weten. “Het is daarom best begrijpelijk waarom petrolformules steeds meer voor landelijke foodspelers kiezen, in plaats van lokale spelers. Wij creëren een verzorgd straatbeeld door een herkenbare uitstraling, hanteren een sterk lokaal marketingbeleid en zorgen ervoor dat de eisen van de petrolformules worden gehandhaafd”
De To-Go-shop in Doetinchem is dan weliswaar klein, maar toch kunnen de consumenten er voor bijna alle consumptiemomenten terecht. Voor de lunch zijn er luxe flaguettes, Segafredo koffie, maar ook een ruime selectie aan zoetwaren. En vanaf het middaguur staat de verkoop van het reguliere Spare Rib Express assortiment centraal. Franchisenemer is Niels van Battum. Hij had geen ervaring met de formule, maar hiervoor een lunchroom in Chili.
Verschillen
Opvallend is nu al, volgens Pinedo, te zien dat het consumptiepatroon in Doetinchem afwijkt van de eerste To Go-locatie in Groningen. De koffieverkoop in Doetinchem is bijvoorbeeld lager dan verwacht. “Wij hanteren vanaf de start een op maat gemaakt retailschappenplan van Lekkerland en passen het dranken en zoetwaren assortiment aan op basis van de lokale productprestaties. Zo zorgen we ervoor dat het assortiment afgestemd wordt op de regionale behoefte.” Spare Rib Express moet de omzet met name hebben van delivery.
De franchiseformule Spare Rib Express telt op dit moment 64 locaties door heel Nederland.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Frischwerk opent tweede vestiging in Eindhoven
Formulenieuws - Na de eerste vestiging in Leiden breidt Frischwerk verder uit bij AVIA-tankstations. De winkel aan de Hastelweg in Eindhoven is volledig verbouwd en gaat verder volgens de nieuwe Frischwerk-formule. Daarmee is Eindhoven de tweede vestiging van de formule.
Lees bericht
Convenience Concept introduceert Frischwerk voor tankstations
Tankstation – Convenience Concept heeft een nieuwe food- en convenienceformule voor het petrolkanaal gelanceerd. Met Frischwerk wil het bedrijf inspelen op de veranderingen in de mobiliteitsmarkt, zoals de opkomst van elektrisch rijden, veranderend consumentengedrag en strengere regelgeving. Volgens het bedrijf helpt de formule tank- en servicestations om hun aantrekkingskracht en rendement te behouden.
Lees bericht
Aral opent testlocatie met vernieuwd REWE To Go-concept
Buitenland - Aral heeft langs de Duitse snelweg A7 bij Northeim (Nedersaksen) een nieuwe pilotlocatie geopend waarin een vernieuwd REWE To Go-concept centraal staat. De vestiging maakt deel uit van een modern truck- en servicestation en is ontwikkeld in samenwerking met Lekkerland.
Lees bericht
Wat zijn de toekomstige kansen voor tankstationshops?
Bijeenkomst - Ruim 135 professionals uit de petrol-, convenience- en on-the-go-sector kwamen op 30 juni bijeen tijdens de HOMiES Inspiratiemiddag, die deze editie in het teken stond van 'Het Grote Kantelpunt in Petrol & On The Move'. De middag in de Zwarte Silo in Deventer bood een mix van inspirerende presentaties, praktijkervaringen en open gesprekken over de veranderingen die de petrolmarkt de komende...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Fastfoodklant besteedt gemiddeld €23 per bestelling
Onderzoek - Nederlandse consumenten besteden gemiddeld €23 per bestelling bij de grootste fastfoodketens. Wanneer een maaltijd wordt thuisbezorgd loopt dat bedrag op tot gemiddeld €32, terwijl afhalen of eten in het restaurant gemiddeld €20 kost.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Spare Rib Express werkt samen met Jord Althuizen
Formulenieuws - Spare Rib Express introduceert vanaf 1 juli 2026 een tijdelijke nieuwe smaak in samenwerking met barbecue-expert en ondernemer Jord Althuizen. De Cherry Chipotle Ribs zijn gedurende het derde kwartaal exclusief verkrijgbaar bij de bezorgrestaurantketen.
Lees bericht