SVH start wervingscampagne voor horecamedewerkers
Campagne - Nu de terrassen weer open mogen is het tijd om er met positieve energie tegenaan te gaan. Daarom start Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH), het kenniscentrum voor de horeca, de landelijke wervingscampagne ‘Ga voor gaaf, ga voor de horeca’.
De campagne is bedoeld om mensen enthousiast te maken voor een opleiding of baan in de horeca. Grote namen uit de horecabranche als sterrenchefs Soenil Bahadoer, Jonathan Zandbergen, Dennis Huwaë en tv-chef en horecadocent Mounir Toub supporten de campagne.
De personeelskrapte van vóór de coronacrisis speelt een belangrijke rol in de campagne. Er staan veel vacatures en stageplekken open. Dit kan mogelijk voor problemen zorgen bij horecaondernemers nu de terrassen weer open mogen na de maandenlange lockdown. Alle reden om de horeca te helpen en een campagne te starten, vindt SVH.
Kansen in de horeca
Voor de crisis begon waren er ongeveer 466 duizend mensen werkzaam in de horeca. ‘Nu is dit aantal teruggelopen naar ongeveer 340 duizend werknemers’, aldus Ricardo Eshuis, directeur van SVH. Volgens Eshuis heeftéén op de vijf medewerkers in de crisis de horeca verlaten. ‘Hierdoor komen we duizenden mensen tekort en er stromen minder studenten de opleidingen in’.
Wervingsactie
SVH is daarom vandaag de landelijke wervingscampagne ‘Ga voor gaaf, ga voor de horeca’ gestart. Het belangrijkste van de campagne is laten zien hoe leuk het werken en leren in de horecabranche is. Sterrenchef Jonathan Zandbergen: ‘Samen met docenten, opleiders, studenten, ondernemers en medewerkers uit het vak willen we uitdragen hoe gaaf een carrière in de horeca is. Iedereen met een hart voor de horeca kan meedoen aan de campagne.’
Toolkit
In een speciale toolkit op www.gavoorgaaf.nl zijn campagnebeelden en video’s gratis te downloaden die mensen kunnen gebruiken op eigen social media en andere kanalen om de campagne te ondersteunen.
Bron: SVH/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_s_c1.png)
SVH en HelloPaul lanceren Food Business Skills & Insights Program
Initiatief - De horeca staat onder druk. Stijgende kosten, personeelstekorten en veranderend consumentengedrag maken het steeds lastiger om gezonde marges te realiseren. Tegelijkertijd laat de bredere foodservice-industrie zien dat slimmer organiseren, datagedreven werken en strategische inkoop wél ruimte bieden voor rendementsverbetering. Vanuit die realiteit lanceren Stichting Vakbekwaamheid Hospitality (SVH) en opleider HelloPaul een vernieuwde editie van het Food Business...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
SVH verbreedt koers naar Horeca & Hospitality
Opleiding - Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) gaat voortaan door als SVH Horeca & Hospitality. Met de naamswijziging benadrukt de organisatie haar verbrede rol als fundament voor de héle gastvrijheidssector: van horeca en foodservice tot bakkerij, leisure, toerisme en zorg.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Sem Beks geslaagd voor Meesterproef SVH Wijnmeester
Horeca - Op vrijdag 27 juni is Sem Beks (32), Hoofd-sommelier van De Librije*** in Zwolle, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Wijnmeester. Hij is daarmee de 36ste SVH Wijnmeester van Nederland. De Librije is nu het enige restaurant waar vier SVH Meesters actief zijn, waaronder SVH Wijnmeester en Meestergastvrouw Thérèse Boer.
Lees bericht_(Medium)_400_400_85_s_c1.jpg)
Greendish en SVH bouwen aan duurzamere hospitality
Samenwerking - Greendish en SVH bundelen hun krachten om de online Greendish Academy nieuw leven in te blazen op het platform SVH Horecatalent.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Hart voor de Horeca Award uitgereikt aan Frans Hazen
Persoonlijk – Hotelier Frans Hazen heeft de Hart voor de Horeca Award ontvangen uit handen van Ricardo Eshuis, directeur van SVH. De uitreiking vond plaats tijdens de overdracht van de dagelijkse leiding van Grand Hotel De Draak in Bergen op Zoom. Hazen heeft hier 40 jaar de leiding gehad.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
‘Meer mensen dan ooit werkzaam in de horeca’
Analyse - Nieuwe cijfers uit de Arbeidsmarktmonitor Gastvrijheidssector laten zien dat het aantal mensen dat werkzaam is in de horeca een recordhoogte heeft bereikt. Het totaal aantal dienstverbanden komt in 2023 uit op 517.000.
Lees bericht