.gif)
Top Bakkers en Bakkers Brigade gaan krachten bundelen
_(Medium)_768_768_90.jpg)
Samenwerking - Top Bakkers en Bakkers Brigade gaan samen verder. Beide bedrijven laten woensdag weten de krachten te bundelen en samen de toekomst in te gaan. Bakkers Brigade wordt volledig onderdeel van de Top Bakkers Groep.
Zowel Bakkers Brigade als Top Bakkers leveren een breed assortiment dagvers brood en banket aan cateraars, horeca, groothandel, zorg en retail door heel Nederland. Bakkers Brigade doet dat vanuit een centrale bakkerij met eigen logistiek en voorziet in de behoefte aan een landelijk dagvers assortiment. Top Bakkers beschikt over een netwerk van zestig bakkerijen en voorziet in de behoefte aan lokaal en regionaal dagvers assortiment.
Ambitie
Beide bedrijven zijn van mening dat door de krachten te bundelen onder de vlag van de Top Bakkers Groep, zij beter in staat zijn hun ambitie in te vullen. Die ambitie is zo veel mogelijk mensen iedere dag te laten genieten van het lekkerste brood en banket. Gezamenlijk zetten ze nu een volgende stap in die ambitie naar een duurzame toekomst gericht op een nog betere invulling van de wensen van de markt op het gebied van brood en banket.
Dagvers en vriesvers
Top Bakkers en Bakkers Brigade blijven zelfstandig opereren binnen de Top Bakkers Groep. Daarnaast zijn ook Almost Ready Frozen, Taart Brigade en Lunch Service Nederland onderdeel van de Top Bakkers Groep. Met Almost Ready Frozen wordt een aanvullend en specialistisch assortiment van bake-off en fully baked producten vriesvers geleverd. Taart Brigade levert landelijk dagverse taarten en met Lunch Service Nederland kunnen landelijk vers belegde broodjes worden geleverd. Zo is vanuit de Top Bakkers Groep het brood en banket zowel lokaal, regionaal als landelijk te leveren. Dagvers en vriesvers.
Organisatie
Mark van der Breggen, Algemeen Directeur van Bakkers Brigade, zal toetreden tot de directie van de Top Bakkers Groep. Hij gaat samen met Rob Besseling de directie over de groep vormen, waarbij Besseling de rol van CEO op zich zal nemen en Van der Breggen als CCO/COO gaat werken. Top Bakkers B.V. is een verkoopgerichte organisatie voor bakkerijen. Bij de organisatie zijn circa 60 bakkersbedrijven aangesloten, die zo'n 5.000 afnemers bedienen. Deze bevinden zich met name in de marktsegementen groothandel, retail, hotellerie, horeca, zorginstellingen en bedrijfscatering. Bakkers Brigade B.V. is als bakker actief in de out-of-homemarkt en belevert vanuit één bakkerij de catering, hotellerie, zorg en grotere horeca.
Bron: Top Bakkers Groep/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Bakker Bart terug in hartje Nijmegen
Formulenieuws - Na een maand van verbouwing is aan de Broerstraat in Nijmegen de nieuwe Bakker Bart geopend. De winkel heeft een volledig nieuwe uitstraling en indeling, met elementen uit het nieuwe Bakker Bart-concept. De focus ligt op de broodjescorner, de bestelopties, zoals dubbele bestelzuilen en een orderstatusscherm.
Lees bericht
BackWERK opent eerste locatie in tuincentrum
Formulenieuws – BackWERK heeft in het tuincentrum van Hoorn een nieuwe locatie geopend. Het gaat om een eerste locatie in een tuincentrum. Met ruim 100 zitplaatsen behoort de vestiging wel direct tot een van de grootste van de bakkerijformule.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Bakker Bart opent nieuw winkelconcept in Kampen
Formulenieuws – De vestiging in Kampen beleefde de primeur van het vernieuwde concept van Bakker Bart. De locatie van de ondernemers Judith van der Weerd en Patrick Kroon werd niet alleen twee keer zo groot, maar kreeg ook een aantal formule updates.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Drukke eerste dag Gastvrij Rotterdam laat veel nieuws zien
Vakbeurzen – Gastvrij Rotterdam beleefde een drukke eerste dag in Ahoy. Vakwedstrijden en de ruim 500 exposanten hadden veel horecaondernemers naar de horecabeurs in Rotterdam gebracht. Opvallend was dat er ook veel jongeren rondliepen. Geen studenten, maar medewerkers van horecabedrijven. Voor veel exposanten gelijk een mogelijkheid om te investeren in een toekomstige klantengroep. Maar er is ook veel nieuws. Meest opvallende? De...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Top Bakkers verder als groep binnen de coöperatie
Coöperatie - Top Bakkers laat weten dat zij volgende stappen zet om alle aangesloten bakkerijen lid te maken van de Top Bakkers coöperatie. Daarmee worden de bakkerijen ook mede-eigenaar van het bedrijf. Daarnaast gaan de bedrijven die onderdeel zijn van de Top Bakkers groep meer samenwerken om gezamenlijk oplossingen te bieden voor de klanten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Bakkerij Koenen Top Bakker van het jaar 2024
Verkiezing - Bakkerij Koenen uit Westervoort is verkozen tot Top Bakker van het jaar 2024. Dit werd bekend gemaakt op het Bakkersfestijn. Elk jaar reikt Top Bakkers de wisseltrofee uit aan de bakker die het beste scoort op twaalf verschillende onderdelen. Bakkerij Koenen heeft de hoogste score behaald en mag zich een jaar lang Top Bakker van het Jaar noemen.
Lees bericht