Veel tastings & workshops bij Bite of Amsterdam
Event - Bite of Amsterdam wordt dit jaar groter dan ooit. Van 19 tot en met 21 juni verandert het Amstelpark in Amsterdam opnieuw in het grootste restaurant van Nederland. Bezoekers kunnen genieten van signaturegerechten van topchefs, gratis proeverijen, workshops en culinaire ervaringen.
Drie dagen lang kunnen foodliefhebbers genieten proeven en leren, van latte art tot dumplings vouwen en interactieve chef’s tables, Tijdens het festival koken bekende restaurants zoals Mesa Mesa, Bisous en Visaandeschelde naast opkomend talent. Chefs als Dorus Floris, Tim Golsteijn, Jonathan Zandbergen, Bas Varga en Floris van Straalen presenteren hun gerechten en delen hun kennis. Bezoekers struinen langs verschillende keukens en ontdekken op die manier nieuwe smaken, van verfijnde creaties tot verrassende streetfoodcombinaties.
Sterrenarea
Nieuw dit jaar is een uitgebreid festivalterrein met een extra area en een Sterrenarea waar drie Michelin-restaurants koken. Ook zijn er workshops zoals pasta maken, cheesecake-tastings en de BBQ Experience. Daarnaast zijn er twee Chef’s Tables: een Michelin Chef’s Table en een Spotlight Chef’s Table voor opkomende chefs.
Amusetour
De populaire amusetour keert eveneens terug. Bezoekers proeven bij acht restaurants een amuse met bijpassende wijn. De organisatie verwacht opnieuw duizenden bezoekers uit heel Nederland. Het volledige programma wordt binnenkort bekendgemaakt via de website.
Bron: Bite of Amsterdam/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Culinair genieten op restaurantfestival Bite of Amsterdam
Festival – Culinaire liefhebber kunnen van 13 tot en met 15 juni weer terecht bij Restaurantfestival Bite of Amsterdam. Dit jaar zijn gerechten van o.a. Alain Caron, Erik & Juliën van Loo en Niven Kunz te ontdekken op het festival. Maar er zijn meerdere nieuwe paviljoens bij Bite of Amsterdam.
Lees berichtGall & Gall opent ‘roséseizoen’ met introductie Bisous
Introductie – Gall & Gall heeft het eigen roséseizoen geopend met de introductie van Bisous. De rosé is van Bas Smit en Nicolette van Dam, die eerder de rosé ChouChou op de markt brachten. De rosé is vanaf donderdag exclusief bij Gall & Gall verkrijgbaar en online.
Lees bericht