Vernieuwde Sligro Drachten schenkt €5.000 aan De Fûgelhelling
_1027_768_90.jpg)
Groothandel - Sligro heeft dinsdag 2 juni de deuren geopend van de volledig vernieuwde vestiging aan de Dopplerlaan op bedrijventerrein Azeven in Drachten. Ter gelegenheid van de heropening schonk de horecagroothandel €5.000 aan wildopvangcentrum De Fûgelhelling.
De cheque werd overhandigd door vestigingsdirecteur Dennis Zijlstra aan Hetty Sinnema, beheerder van De Fûgelhelling. De organisatie vangt jaarlijks duizenden zieke, gewonde, verzwakte en verweesde inheemse vogels en zoogdieren op. De donatie wordt gebruikt voor de inrichting van een quarantaineruimte voor zieke dieren.
Duurzaamheid
Naast een vernieuwde groothandel is ook veel geïnvesteerd in duurzaamheid. Het pand is volledig gasloos en bespaart jaarlijks circa 40.000 kubieke meter aardgas, goed voor een reductie van ongeveer 73 ton CO₂-uitstoot. Warmte uit de koelinstallatie wordt hergebruikt voor verwarming en zonnepanelen leveren jaarlijks zo’n 600.000 kWh groene stroom. Daarnaast beschikt het terrein over zes laadpunten voor elektrische voertuigen. Volgens Zijlstra is de vestiging volledig ingericht op de behoeften van foodprofessionals en mkb-ondernemers. Het assortiment omvat onder meer verse producten, A-merken, speciaalbieren, wijnen en internationale specialiteiten.
Demonstraties
De opening werd gevierd met proeverijen, demonstraties en masterclasses van diverse chefs en horecaprofessionals. Daarmee markeerde Sligro de start van een nieuwe fase voor de vestiging in Drachten.
Bron: Sligro/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Chef bouwt met AI reserveringssysteem BoekEerlijk
Innovatie - Wat begon als frustratie over de kosten van bestaande reserveringssystemen, groeit uit tot een serieus horeca-alternatief. Chef Jeremy Arrascaeta bouwde met behulp van AI zijn eigen reserveringsplatform BoekEerlijk.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Gezamenlijke oproep om lasten cafés te verlichten
Actie - Politici, horecaondernemers, brancheorganisaties en het bedrijfsleven roepen het kabinet op om verdere lastenverzwaring voor cafés en bars te voorkomen. Vooral hogere bieraccijnzen en de stapeling van regelgeving zouden het toekomstperspectief van horecaondernemers onder druk zetten.
Lees bericht
ING: Horeca blijft in 2026 steken op vlakke volumegroei
Analyse - De Nederlandse horeca moet ook in 2026 rekening houden met nauwelijks volumegroei. Volgens ING Research blijft het verkoopvolume dit jaar naar verwachting vrijwel gelijk. Hogere prijzen en geopolitieke onzekerheid zorgen ervoor dat consumenten voorzichtig blijven met hun uitgaven buitenshuis.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Bidfood opent nieuwe vestiging in Nijmegen
Groothandel - Bidfood breidt zijn netwerk uit met een nieuwe vestiging in Nijmegen. Daarmee wil de horecagroothandel zijn lokale aanwezigheid versterken en klanten in de regio beter bedienen.
Lees bericht
Twintig foodstartups presenteren innovaties op eerste Food Startup Market
Event - Twintig foodstartups hebben tijdens de eerste Food Startup Market bij de Jamfabriek in ’s-Hertogenbosch hun producten en concepten gepresenteerd. De bijeenkomst trok circa 150 bezoekers uit onder meer de foodsector. Innovaties varieerden van producten op basis van reststromen en plantaardige voeding tot functioneel ijs, fermentatie en alcoholvrije dranken.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Voorzitter KHN Ralf Benda roept op tot lastenvermindering
Actie- Vandaag is de officiële eerste dag van Ralf Benda als voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland. Zijn belangrijkste oproep aan de politiek in aanloop naar Prinsjesdag: zorg voor lastenvermindering en creëer meer ruimte om te ondernemen in de horeca.
Lees bericht