TAG: ijsbereiders

IJssalons professionaliseren steeds verder

IJssalons - De Nederlandse ijsbranche laat zich steeds nadrukkelijker kenmerken door professionalisering. Ambacht blijft het fundament, maar wordt steeds vaker ondersteund door hoogwaardige grondstoffen, kennisdeling en gerichte scholing.

Lees bericht

---

Kees Baars uit Callantsoog wint Kampioenschap ijsbereiding

Verkiezing - Kees Baars van ijssalon IJsie Prima uit Callantsoog is Nederlands Kampioen IJsbereiding geworden. Hij won dinsdag de Gelato Festival Challenge van Carpigiani Ambachtelijk Benelux, die gehouden werd bij Curio in Breda.

Lees bericht

---