TAG: veganistische gerechten
_800_600_s_c1.png)
Ekomenu start samenwerking met LikeMeat
Samenwerking – De biologische maaltijdbox aanbieder Ekomenu start een samenwerking met het plantaardige voedingsmerk LikeMeat, omdat steeds meer mensen kiezen voor het minderen in eten van dierlijke producten.
Lees berichtGastvrij Rotterdam zet met Vegan Taste Lab veganisme in spotlight
Beurzen - De horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam gaat een nieuw paviljoen neerzetten dat zich volledig richt op veganisme. Veganisme wint de laatste jaren flink aan populariteit in de horeca en er zijn steeds meer bestaande bedrijven die veganistische producten toevoegen aan hun assortiment. Het Vegan Taste Lab biedt leveranciers en fabrikanten van plantaardig en verantwoord geproduceerde producten een podium om het bijzondere karakter van hun producten onder de aandacht te brengen...
Lees berichtVerkrijgbaarheid vega-producten voor horecabedrijven valt tegen
Actieweek - Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees is ook de vernieuwde versie van de Vegetarische Restaurant Week aan de gang, want vegetarisch eten doe je niet alleen thuis, maar ook uit. Onderzoek onder de deelnemende horecabedrijven laat zien dat het verkrijgen van vegetarische en veganistische alternatieven voor producten als kaas en boter nog niet meevalt. Foodservice Community, een initiatief van Marketing4Results en groothandel Sligro ondervroegen 63 restaurants om hun...
Lees bericht