AdministratieCheck van Belastingdienst druk bezocht door horeca

De Belastingdienst ziet dat veel horecaondernemers worstelen met hun administratie / Foto bij: Belastingdienst

Belastingen - De Belastingdienst ziet dat veel horecaondernemers worstelen met hun administratie. Bonnen raken kwijt, facturen blijven liggen en een vaste administratieroutine ontbreekt regelmatig. Om ondernemers hierbij te ondersteunen, introduceerde de dienst begin dit jaar de zogenoemde AdministratieCheck. Inmiddels maakten in het eerste kwartaal van 2026 al meer dan 900 horecaondernemers gebruik van de online tool.

De AdministratieCheck richt zich zowel op startende als bestaande ondernemers in de horecasector. Via negen praktische vragen krijgen gebruikers inzicht in hoe zij hun administratie beter kunnen organiseren. Daarbij gaat het onder meer over kassasystemen, boekhouding en bewaarplichten. De check is anoniem en geeft direct praktische verbeterpunten. Volgens Jan Vedder, landelijk projectleider Horeca bij de Belastingdienst, levert een goede administratie ondernemers meer overzicht en minder risico op fouten op. “Het kost weinig tijd en geeft snel inzicht in waar je administratie goed op orde is en waar je nog stappen kunt zetten,” aldus Vedder.

Digitaliseren

Uit de eerste ervaringen blijkt dat vooral digitalisering een belangrijke rol speelt. De Belastingdienst adviseert horecaondernemers onder meer om gebruik te maken van digitale afrekensystemen. Daarmee kunnen transacties, btw-tarieven en kasstromen nauwkeuriger worden geregistreerd en eenvoudiger worden bewaard. Ondernemers zijn verplicht deze gegevens tot zeven jaar terug beschikbaar te houden. Ook het gebruik van online boekhoudsoftware wordt nadrukkelijk aanbevolen. Hiermee kunnen kassagegevens automatisch worden verwerkt in de administratie, wat tijd bespaart en de kans op fouten verkleint. Bovendien zijn de kosten voor dergelijke systemen fiscaal aftrekbaar.

Bewaarplicht

Daarnaast wijst de Belastingdienst ondernemers op de wettelijke bewaarplicht. Administratieve gegevens moeten in de meeste gevallen zeven jaar worden bewaard; voor gegevens rond onroerende zaken geldt een termijn van tien jaar.

De AdministratieCheck is beschikbaar via de website van de Belastingdienst.

Bron: Belastingdienst/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: administratiecheck belastingdienst bewaarplicht horeca kassagegevens

Gerelateerd nieuws

Eerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027

Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.

Lees bericht

Horeca moet harder vechten voor minder bezoekmomenten

Analyse - De horeca gaat een lastig 2027 tegemoet. Hoewel de omzet blijft groeien, gaan Nederlanders minder vaak uit eten en letten zij scherper op wat een horecabezoek oplevert. Toch blijft er perspectief: consumenten bezuinigen vooral op spontane bezoeken, terwijl het geplande genietmoment overeind blijft. Dat blijkt uit de FoodMarkt Outlook 2027 van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).

Lees bericht

Knoopjelos keert eenmalig terug met Proef

Event - Recensieplatform Knoopjelos viert zijn 25-jarig bestaan met een eenmalige terugkeer van de Knoopjelos Proef. Tien restaurants nemen van 8 tot en met 12 oktober deel aan de wedstrijd om de beste wijn-spijscombinatie.

Lees bericht

The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca

Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid