Albron gaat gastbeleving bij Center Parcs verhogen
Leisure – Center Parcs en Albron hebben vandaag bekendgemaakt dat zij het contract verlengen tot 30 september 2035. Onderdeel van de afspraken is dat de komende jaren, in meer dan 100 outlets, unieke, speciaal voor Center Parcs ontwikkelde horecaconcepten worden uitgerold. Eten en drinken op de vakantieparken moet mensen samenbrengen en laten genieten.
Het gaat bij de vernieuwing om een doorvertaling van de huidige horecaconcepten. Hoe die er precies uit gaan zien is nog niet duidelijk maar gastbeleving wordt op de locaties in ieder geval naar een hoger niveau getild. Ook wordt er op de acht parken waar Albron de horeca verzorgt in Nederland en twee parken in België, op termijn gestart met het bezorgen van maaltijden. De eerste omgebouwde horecaconcepten gaan voor de zomer open, zo lieten Olivier Garaïalde, CEO van Center Parcs, en Jan Willem Hilbron, algemeen directeur bij Albron, weten tijdens een toelichting op De Eemhof in Zeewolde.
Eigentijdser
Beide partijen willen in de horecagelegenheden een prettige omgeving creëren waar gasten kunnen genieten van gastvrijheid en lekker, gezond, duurzaam en betaalbaar eten en drinken. Zij delen de ambitie op het gebied van innovatie, zo gaven zij aan, met als doel de klanttevredenheid te vergroten. Er wordt ook geen afscheid genomen van de bestaande horecaconcepten, maar ze worden eigentijdser en kindvriendelijker. Zo wordt Nonna Da Nonna en Fuego Adventure Fonkeling. Zelf werd het proces omschreven als ‘ een dinerbeleving welke herkenbaar lijkt, maar verrassend is’.
Vertrouwen
De samenwerking met Albron ging van start in 2010. Dat het contract nu met ruim elf jaar wordt verlengd, toont volgens beide partijen aan dat het onderlinge vertrouwen er is om de nieuwe horecastandaard tot een succes te maken. De veranderingen maken onderdeel uit van het nieuwe strategische plan dat Center Parcs sinds mei 2021 doorvoert. In al haar markten is er vanaf het begin van het fiscale jaar 2021 tot het einde van het fiscale jaar 2024 in totaal ruim 560 miljoen geïnvesteerd, waarvan 280 miljoen in de acht Nederlandse en twee Belgische parken (De Vossemeren en Erperheide). Dit zijn tevens de parken waar de samenwerking met Albron van kracht is.
(In de volgende uitgave van @FoodClicks meer over plannen van Albron met Center Parcs. Nog geen abonnee? Neem hier een abonnement)
Bron: Albron/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
SIAL biedt foodprofessional blik op aanbod van morgen
Vakbeurzen - Voor foodprofessionals die willen weten welke producten, smaken en concepten de komende jaren hun weg naar horeca en foodservice vinden, is SIAL Paris een belangrijk internationaal oriëntatiemoment.
Lees berichtEerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027
Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.
Lees berichtHoreca moet harder vechten voor minder bezoekmomenten
Analyse - De horeca gaat een lastig 2027 tegemoet. Hoewel de omzet blijft groeien, gaan Nederlanders minder vaak uit eten en letten zij scherper op wat een horecabezoek oplevert. Toch blijft er perspectief: consumenten bezuinigen vooral op spontane bezoeken, terwijl het geplande genietmoment overeind blijft. Dat blijkt uit de FoodMarkt Outlook 2027 van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).
Lees berichtKnoopjelos keert eenmalig terug met Proef
Event - Recensieplatform Knoopjelos viert zijn 25-jarig bestaan met een eenmalige terugkeer van de Knoopjelos Proef. Tien restaurants nemen van 8 tot en met 12 oktober deel aan de wedstrijd om de beste wijn-spijscombinatie.
Lees berichtThe Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca
Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.
Lees berichtMichelin-sterren geven openingsdag BBB Maastricht extra glans
Vakbeurzen - De 71e editie van horecavakbeurs BBB Maastricht is maandag van start gegaan in MECC Maastricht. De openingsdag stond voor een belangrijk deel in het teken van de Nederlandse Michelin Guide Ceremony. Nieuw was de Green Room, waar keukenbrigades de uitreiking gezamenlijk konden volgen.
Lees bericht
_480_320_90_s_c1.jpg)