Babyvoeding van sterrenchefs voor Babe Baby Foods
Babyvoeding - Babe, bekend van de gezonde en culinaire babyvoeding, heeft samen met sterrenchefs Jonnie Boer van De Librije en Sidney Schutte een speciale babyvoeding gemaakt. Twee culinaire smaken die toegevoegd worden aan de Babe collectie van 6 smaken.
Jonnie Boer heeft een fris gerechtje ontwikkeld van een combinatie van pompoen, mango en kiwi aangevuld met vezelrijke havermout en banaan. Dit gerecht is goed te gebruiken als ontbijt of tussendoortje. Sidney Schutte, vader van 2 jonge kinderen heeft een dinner/lunch gerecht gecreëerd. Een gerechtje met rode biet, frisse appel, kokosmelk, verse kruiden en specerijen. Beide smaken zijn samen met chef Jasmine van Babefoods ontwikkeld voor de Babe collectie van smaken voor de consumenten van 8 maanden tot 99 jaar.
Alle ingrediënten zijn 100% biologisch en worden bij de beste leveranciers gehaald. Jonnie Boer: “Ik vind het belangrijk dat kinderen de beste kwaliteit voeding krijgen. Als het ook nog eens heerlijk smaakt kunnen ouders met hun kinderen direct een gezonde levensstijl ontwikkelen”. Beide chefs vinden dat door gevarieerd te eten de baby kan wennen aan verschillende smaken zodat ze deze gaan waarderen.
Bron: Babe/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Jamin koppelt drie topchefs aan chocoladelettercollectie
Formulenieuws - Jamin introduceert medio oktober de Signature Series, een nieuwe collectie chocoladeletters die is ontwikkeld met drie Nederlandse chefs. Dick Middelweerd van De Treeswijkhoeve, Soenil Bahadoer van GEM. en Nelson Tanate van De Librije ontwikkelden ieder een eigen uitvoering van de traditionele chocoladeletter.
Lees bericht
Azurite en SUIS krijgen twee Michelinsterren
Michelinsterren - Azurite in Delft en SUIS in Schin op Geul zijn onderscheiden met twee Michelinsterren. Dat maakte Michelin bekend tijdens de presentatie van de MICHELIN Gids Nederland 2026 in MECC Maastricht. Zeven restaurants ontvingen hun eerste ster. De Librije in Zwolle behoudt als enige Nederlandse restaurant drie sterren.
Lees bericht
Brut172 in Reijmerstok blijft aan kop in Lekker500
Horecagids - De nieuwe editie van restaurantgids Lekker500 is verschenen. De 2026-uitgave laat opnieuw zien hoe dynamisch de Nederlandse gastronomie is. Brut172 van Hans van Wolde in Reijmerstok behoudt de eerste plaats, gevolgd door De Librije in Zwolle. De Leuf in Ubachsberg stijgt opvallend van nummer tien naar plaats drie.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Noah Wynants (De Librije) in top 3 Beste Jonge Chef ter Wereld
Wedstrijd - De Nederlandse chef Noah Wynants (28), senior souschef bij De Librije*** in Zwolle, heeft tijdens de S.Pellegrino Young Chef Academy Competition in Milaan een indrukwekkende derde plaats behaald.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Nederland is twee tweesterrenrestaurants rijker
Verkiezing - De Nederlandse gastronomie heeft er twee nieuwe tweesterrenrestaurants bij. Tijdens de presentatie van de MICHELIN Gids Nederland 2025 in Maastricht ontvingen Create by Guido Braeken (Eijsden) en GEM. by Soenil Bahadoer (Gemert) elk twee MICHELIN Sterren. Daarmee behoren beide chefs tot de culinaire top van Nederland.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Culinair eerbetoon aan Jonnie Boer op Curaçao en Bonaire
Eerbetoon - Eind juli stonden drie bijzondere avonden geheel in het teken van de overleden topchef Jonnie Boer, bekend van driesterrenrestaurant De Librije.
Lees bericht