Bakker Bart en Tango openen hun eerste gezamenlijke shop
Tankstation - Aan de Siemelinkseweg In Deventer is vandaag het eerste gezamenlijke conceptstation van Tango en Bakker Bart geopend. Het betreft een soft-opening. De officiële opening vindt plaats eind september. Voor Bakker Bart is het vooral de nieuwe winkel finetunen de komende tijd op een voor Bakker Bart nieuwe locatie langs de weg. Een primeur.
De Bakker Bart in Deventer heeft de herkenbaarheid van een tankstation, maar toch ook de duidelijke kenmerken van Bakker Bart. Een combinatie die sterk is uitgevoerd. Zo komt het roze en de bestelzuilen terug, maar is er ook het herkenbare broodjesaanbod met de digitale menukaart prominent zichtbaar. En ook de koeling en zoetwarenassortimenten ontbreken niet.
Zitgedeelte
Nieuw voor Bakker Bart op de locatie is de verkoop van tabak, zoetwaren en auto gerelateerde producten. Producten die bij een tankstationshop passen. Verder kent de locatie een uitgebreid zitgedeelte en werken gasten met dienbladen, die in een rek geplaatst kunnen worden. De franchiser die de exploitatie verzorgt, is ook vertrouwd met het Bakker Bart-verhaal en runt ook een locatie in Deventer.
Vernieuwend
Met deze primeur in Deventer introduceren de twee bekende Nederlandse merken een vernieuwende combinatie van elektrisch laden, traditioneel tanken en eigentijdse horeca onder één dak. Daarom wordt er sterk ingezet op de elektrische lader, maar ook de tankende klant wordt niet vergeten, net zoals klanten van het omliggende industrieterrein.
Transformatie
De samenwerking tussen Tango en Bakker Bart speelt in op een duidelijke beweging in de markt: de transformatie van tankstations tot multifunctionele ontmoetingsplekken, lieten beide partijen eerder weten bij de bekendmaking van hun plannen in Deventer. Die conceptuele invulling heeft op een mooie wijze plaatsgevonden in een uiterst modern en transparant gebouw. De komende tijd zal er gekeken welke aanpassingen er wellicht nog gedaan moeten worden aan het concept.
Toekomst
Bakker Bart is met Tango in gesprek over nog drie locaties voor Q1/Q2 volgend jaar. Partijen zitten hiervoor nog in de vergunningstrajecten.
(Binnenkort meer in @FoodClicks over de bijzondere Bakker Bart en dit vernieuwende shopconcept)
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
SIAL biedt foodprofessional blik op aanbod van morgen
Vakbeurzen - Voor foodprofessionals die willen weten welke producten, smaken en concepten de komende jaren hun weg naar horeca en foodservice vinden, is SIAL Paris een belangrijk internationaal oriëntatiemoment.
Lees berichtEerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027
Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.
Lees berichtHoreca moet harder vechten voor minder bezoekmomenten
Analyse - De horeca gaat een lastig 2027 tegemoet. Hoewel de omzet blijft groeien, gaan Nederlanders minder vaak uit eten en letten zij scherper op wat een horecabezoek oplevert. Toch blijft er perspectief: consumenten bezuinigen vooral op spontane bezoeken, terwijl het geplande genietmoment overeind blijft. Dat blijkt uit de FoodMarkt Outlook 2027 van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).
Lees berichtKnoopjelos keert eenmalig terug met Proef
Event - Recensieplatform Knoopjelos viert zijn 25-jarig bestaan met een eenmalige terugkeer van de Knoopjelos Proef. Tien restaurants nemen van 8 tot en met 12 oktober deel aan de wedstrijd om de beste wijn-spijscombinatie.
Lees berichtThe Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca
Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.
Lees berichtMichelin-sterren geven openingsdag BBB Maastricht extra glans
Vakbeurzen - De 71e editie van horecavakbeurs BBB Maastricht is maandag van start gegaan in MECC Maastricht. De openingsdag stond voor een belangrijk deel in het teken van de Nederlandse Michelin Guide Ceremony. Nieuw was de Green Room, waar keukenbrigades de uitreiking gezamenlijk konden volgen.
Lees bericht





