Bidfood blijft tot en met 2028 Founding Partner van Gastvrij Rotterdam
_1080_720_90.jpg)
Vakbeurzen - Horecagroothandel Bidfood blijft ook de komende drie jaar nauw verbonden aan Gastvrij Rotterdam. Het bedrijf heeft zijn partnership met de horecavakbeurs verlengd voor de edities tot en met 2028. Bidfood is al sinds de eerste editie in 2013 een vaste pijler onder het evenement.
Vanaf het begin speelt Bidfood een zichtbare rol op de beursvloer. Met een grote stand toont de groothandel jaarlijks de nieuwste ontwikkelingen in horeca-ingrediënten en -oplossingen, en verwelkomt het duizenden chefs, koks en ondernemers die er inspiratie opdoen voor hun bedrijf.
Volgens Managing Director Dick Slootweg is Gastvrij Rotterdam voor Bidfood een strategisch belangrijk moment in het jaar: “De kwaliteit van de vakbezoekers maakt de beurs voor ons onmisbaar. Het platform helpt ons zowel commercieel als marketingtechnisch groeien. Daarom blijven we graag langdurig verbonden.”
Continuïteit
Ook voor de organisatie van Gastvrij Rotterdam is de continuïteit waardevol. Managing Director Robert Melaard noemt Bidfood “een partner die het potentieel van de beurs optimaal benut en daarmee bijdraagt aan het succes en het professionele karakter van het evenement”.
14 Founding Partners
Met de verlenging blijft Gastvrij Rotterdam gesteund door veertien Founding Partners, waaronder Heineken, Sligro, Carl Siegert, Satelliet Meubelen en Royal Smilde Foods. De volgende editie vindt plaats van 21 tot en met 23 september 2026 in Rotterdam Ahoy.
Bron: Gastvrij Rotterdam/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
SIAL biedt foodprofessional blik op aanbod van morgen
Vakbeurzen - Voor foodprofessionals die willen weten welke producten, smaken en concepten de komende jaren hun weg naar horeca en foodservice vinden, is SIAL Paris een belangrijk internationaal oriëntatiemoment.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Eerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027
Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
Horeca moet harder vechten voor minder bezoekmomenten
Analyse - De horeca gaat een lastig 2027 tegemoet. Hoewel de omzet blijft groeien, gaan Nederlanders minder vaak uit eten en letten zij scherper op wat een horecabezoek oplevert. Toch blijft er perspectief: consumenten bezuinigen vooral op spontane bezoeken, terwijl het geplande genietmoment overeind blijft. Dat blijkt uit de FoodMarkt Outlook 2027 van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Knoopjelos keert eenmalig terug met Proef
Event - Recensieplatform Knoopjelos viert zijn 25-jarig bestaan met een eenmalige terugkeer van de Knoopjelos Proef. Tien restaurants nemen van 8 tot en met 12 oktober deel aan de wedstrijd om de beste wijn-spijscombinatie.
Lees bericht
_400_400_s_c1.png)
The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca
Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.
Lees bericht
Michelin-sterren geven openingsdag BBB Maastricht extra glans
Vakbeurzen - De 71e editie van horecavakbeurs BBB Maastricht is maandag van start gegaan in MECC Maastricht. De openingsdag stond voor een belangrijk deel in het teken van de Nederlandse Michelin Guide Ceremony. Nieuw was de Green Room, waar keukenbrigades de uitreiking gezamenlijk konden volgen.
Lees bericht