‘Bubbeltjeswater uit de thuiskraan en gin tonic als snack’
Event – Een thuiskraan van het merk Grohe die licht en wat zwaarder bruisend water geeft, een frozen gin tonic-bolletje dat gegeten kan worden als koude snack en een gin-water die je als verkoelende verstuiver kunt gebruiken van Hermit. Verder aanbieders gespecialiseerd in ambachtelijk bereide vleesjus, azijn, hagelspasta en pindakaas. De Culiperslunch in de Kookfabriek in Amsterdam bood vandaag weer veel variatie. Zelfs supermarktketen Lidl gaf met het merk Delicieux acte de préseance. De Culiperslunch, is een event dat maandag voor de vijfde keer werd georganiseerd door bureau Nieuwe Haring in Haarlem en het Amsterdamse pr-bureau Pitch PR. Het event is bestemd voor bloggers, vloggers en andere foodgeïnteresseerden en biedt een aantal relaties van beide bedrijven de mogelijkheid zich te presenteren. Vast onderdeel van het event is BBQ-specialist Jord Althuizen die dit keer zijn tweede boek presenteerde en natuurlijk uitrukte met zijn rollende grill. Behandelde zijn eerste boek de beginselen van het barbecuen, zijn tweede uitgave stapt in de ‘next level’ van het grillen en laat het barbecueën zien in zijn traditionele vorm, zoals dat in Latijns Amerika nog te zien is; het verwarmen en garen van vlees in een zelfgegraven kuil of aan een kruis. Volgens Althuizen gaan we kortom de 'komende zomers wat beleven in de achtertuinen van de Fenix-wijken'. Het event biedt altijd verrassing. Zo ook de Blue Home kraan van Grohe die consumenten thuis gezuiverd, gekoeld en bruisend water levert. Vijf jaar geleden introduceerde het merk al de professionele variant, maar nu komt de kraan met 'extern station' voor het koolzuurgas en het koelen ook beschikbaar voor de thuismarkt. Daarnaast veel producten die allemaal op ambachtelijke wijze worden geproduceerd. Hagelpasta van Bommels Conserven bijvoorbeeld. Een rijk gevulde pasta met hoogwaardige chocolade Crispy’s, maar waar toch scherp is gelet op de hoeveelheid toegevoegde suiker. Of Jus de Veau, een initiatief van twee enthousiastelingen, die de vleesjus weer willen in originele staat willen terugbrengen. Verkrijgbaar in kleine kant-en-klaar-zakjes in de supermarkt, maar ook in grootverpakking bij groothandel VHC voor de foodservicemarkt. Lidl Opmerkelijk was de presentatie van Delicieux, het eigen merk van supermarktdiscounter Lidl. Vorig jaar had het bedrijf het event als bezoeker bezocht maar nu wilde de afdeling marketing van het bedrijf graag het verhaal van ‘goed en goedkoop’ graag rechtsreeks vertellen aan de belangstellenden en uiteraard de kwaliteit ook laten proeven. Lidl bestaat dit jaar twintig jaar in Nederland en heeft zich als geen ander weten te profileren in de Nederlandse markt met kwaliteitsproducten tegen zeer lage prijzen. Die kwaliteit komt niet alleen met regelmaat in allerlei producttesten naar voren, maar wordt ook bevestigd door professionele inkopers die voor diverse versartikelen, papierwaren en andere producten geregeld een bezoek aan de discounter inplannen. Jersey-rund Verder presenteerde het nieuwe zuivelmerk Holland Jersey zich. De Jersey koeien komen oorspronkelijk van het eiland Jersey. De melk van deze koeien is verkrijgbaar bij 350 Albert Heijn-vestigingen in de Volle en Halfvolle variant. Jersey melk heeft van nature 20% meer proteïne dan normale melk, is vol van smaak en schuimt goed voor een cappuccino, maar bevat toch relatief weinig vet, de Halfvolle melk bijvoorbeeld maar 1,5%. Pindakaas Andere presentaties bestonden uit gerechten uit de Indonesische keuken van Mama Makan of Conimex of juist een keur van gerechten en producten uit de Ecuadoraanse keuken. Traditioneel ook veel wijnen omdat beide pr-bureaus in die tak van sport hun oorsprong hebben. Daarnaast veel kookboeken, heel veel kookboeken. De niches die voor de kookboeken worden opgezocht worden ook steeds talrijker. Binnenkort een kookboek over pindakaas. Waarom? Omdat pindakaas veel meer is dan broodbeleg, laat de uitgeverij (Loopvis, red) weten. ‘Het bekende pindasmeersel doet het ook buitengewoon goed als smaakmaker. In gehaktballetjes of een Thaise curry, bijvoorbeeld. Of in cheesecake, over de popcorn of in lekker brosse pindakoeken...’ Bron: @FoodClicks
Event – Een thuiskraan van het merk Grohe die licht en wat zwaarder bruisend water geeft, een frozen gin tonic-bolletje dat gegeten kan worden als koude snack en een gin-water die je als verkoelende verstuiver kunt gebruiken van Hermit. Verder aanbieders gespecialiseerd in ambachtelijk bereide vleesjus, azijn, hagelspasta en pindakaas. De Culiperslunch in de Kookfabriek in Amsterdam bood vandaag weer veel variatie. Zelfs supermarktketen Lidl gaf met het merk Delicieux acte de préseance. De Culiperslunch, is een event dat maandag voor de vijfde keer werd georganiseerd door bureau Nieuwe Haring in Haarlem en het Amsterdamse pr-bureau Pitch PR. Het event is bestemd voor bloggers, vloggers en andere foodgeïnteresseerden en biedt een aantal relaties van beide bedrijven de mogelijkheid zich te presenteren. Vast onderdeel van het event is BBQ-specialist Jord Althuizen die dit keer zijn tweede boek presenteerde en natuurlijk uitrukte met zijn rollende grill. Behandelde zijn eerste boek de beginselen van het barbecuen, zijn tweede uitgave stapt in de ‘next level’ van het grillen en laat het barbecueën zien in zijn traditionele vorm, zoals dat in Latijns Amerika nog te zien is; het verwarmen en garen van vlees in een zelfgegraven kuil of aan een kruis. Volgens Althuizen gaan we kortom de 'komende zomers wat beleven in de achtertuinen van de Fenix-wijken'. Het event biedt altijd verrassing. Zo ook de Blue Home kraan van Grohe die consumenten thuis gezuiverd, gekoeld en bruisend water levert. Vijf jaar geleden introduceerde het merk al de professionele variant, maar nu komt de kraan met 'extern station' voor het koolzuurgas en het koelen ook beschikbaar voor de thuismarkt. Daarnaast veel producten die allemaal op ambachtelijke wijze worden geproduceerd. Hagelpasta van Bommels Conserven bijvoorbeeld. Een rijk gevulde pasta met hoogwaardige chocolade Crispy’s, maar waar toch scherp is gelet op de hoeveelheid toegevoegde suiker. Of Jus de Veau, een initiatief van twee enthousiastelingen, die de vleesjus weer willen in originele staat willen terugbrengen. Verkrijgbaar in kleine kant-en-klaar-zakjes in de supermarkt, maar ook in grootverpakking bij groothandel VHC voor de foodservicemarkt. Lidl Opmerkelijk was de presentatie van Delicieux, het eigen merk van supermarktdiscounter Lidl. Vorig jaar had het bedrijf het event als bezoeker bezocht maar nu wilde de afdeling marketing van het bedrijf graag het verhaal van ‘goed en goedkoop’ graag rechtsreeks vertellen aan de belangstellenden en uiteraard de kwaliteit ook laten proeven. Lidl bestaat dit jaar twintig jaar in Nederland en heeft zich als geen ander weten te profileren in de Nederlandse markt met kwaliteitsproducten tegen zeer lage prijzen. Die kwaliteit komt niet alleen met regelmaat in allerlei producttesten naar voren, maar wordt ook bevestigd door professionele inkopers die voor diverse versartikelen, papierwaren en andere producten geregeld een bezoek aan de discounter inplannen. Jersey-rund Verder presenteerde het nieuwe zuivelmerk Holland Jersey zich. De Jersey koeien komen oorspronkelijk van het eiland Jersey. De melk van deze koeien is verkrijgbaar bij 350 Albert Heijn-vestigingen in de Volle en Halfvolle variant. Jersey melk heeft van nature 20% meer proteïne dan normale melk, is vol van smaak en schuimt goed voor een cappuccino, maar bevat toch relatief weinig vet, de Halfvolle melk bijvoorbeeld maar 1,5%. Pindakaas Andere presentaties bestonden uit gerechten uit de Indonesische keuken van Mama Makan of Conimex of juist een keur van gerechten en producten uit de Ecuadoraanse keuken. Traditioneel ook veel wijnen omdat beide pr-bureaus in die tak van sport hun oorsprong hebben. Daarnaast veel kookboeken, heel veel kookboeken. De niches die voor de kookboeken worden opgezocht worden ook steeds talrijker. Binnenkort een kookboek over pindakaas. Waarom? Omdat pindakaas veel meer is dan broodbeleg, laat de uitgeverij (Loopvis, red) weten. ‘Het bekende pindasmeersel doet het ook buitengewoon goed als smaakmaker. In gehaktballetjes of een Thaise curry, bijvoorbeeld. Of in cheesecake, over de popcorn of in lekker brosse pindakoeken...’ Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Spare Rib Express werkt samen met Jord Althuizen
Formulenieuws - Spare Rib Express introduceert vanaf 1 juli 2026 een tijdelijke nieuwe smaak in samenwerking met barbecue-expert en ondernemer Jord Althuizen. De Cherry Chipotle Ribs zijn gedurende het derde kwartaal exclusief verkrijgbaar bij de bezorgrestaurantketen.
Lees bericht
Lidl, Decathlon, JDE Peet’s en Fairphone bij Future Up
Netwerk - Future Up heeft vier nieuwe partners aan zijn netwerk toegevoegd. Lidl, Decathlon, JDE Peet's en Fairphone sluiten zich aan bij het platform dat zich inzet voor het versnellen van de transitie naar een duurzame economie. Met de komst van de bedrijven groeit niet alleen het netwerk, maar ook de vertegenwoordiging van de retailsector.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Lidl domineert Bio Verkiezing van het Jaar 2026
Verkiezing - Innovatie, ondernemerschap en de verdere groei van biologisch stonden centraal tijdens de Bio Verkiezing van het Jaar, die op 24 juni onder zomerse omstandigheden plaatsvond in Amersfoort. Tijdens het evenement, georganiseerd door BioNederland en FoodPersonality, werden de meest toonaangevende biologische producten, bedrijven, managers en boeren onderscheiden. De presentatie was in handen van Elise Bijkerk, Future of Food-strateeg bij BioNederland,...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Lidl en Tomorrowland België en Frankrijk sluiten partnerschap
Samenwerking - Lidl en Tomorrowland zijn een meerjarige samenwerking aangegaan. De supermarktketen wordt de komende vijf jaar partner van zowel Tomorrowland Summer in België als Tomorrowland Winter in Frankrijk. Met het partnerschap willen beide organisaties festivalbezoekers verbinden via muziek, cultuur, beleving en gezonde voeding.
Lees bericht
‘Lidl voorziet scholieren van gezonde energie’
Scholen - Tijdens de landelijke finale van TeamNL Moves op sportcentrum Papendal heeft Lidl duizenden middelbare scholieren voorzien van gezonde snacks en dranken.
Lees bericht
Lidl doneert recordhoeveelheid aan Voedselbanken
Voedselbanken - Lidl heeft het afgelopen jaar een recordhoeveelheid van 760.000 kilo verse groente en fruit gedoneerd aan Voedselbanken Nederland. Daarnaast zamelden klanten van de supermarktketen via statiegelddonaties ruim 665.000 euro in voor de organisatie.
Lees bericht