Chiquita en The Banana Factory verlengen samenwerking
_1080_608_90.jpg)
Voedselverspilling - Chiquita breidt de samenwerking met The Banana Factory uit om afgekeurde bananen een tweede leven te geven. De bananenproducent en de circulaire verwerker zetten eetbare bananen die niet aan de importeisen voldoen om in bananenpuree voor de voedingsindustrie en producten als bananenbrood en koekjes.
Met de verlenging van de samenwerking voor drie jaar wordt ook het werkgebied uitgebreid naar het Verenigd Koninkrijk en Scandinavië. De samenwerking sluit aan bij Chiquita's duurzaamheidsstrategie, waarin het terugdringen van voedselverspilling centraal staat. Een klein deel van de bananen die via de haven van Vlissingen Noord-Europa binnenkomen, wordt afgekeurd doordat het rijpingsproces te vroeg is begonnen. Sinds een wijziging van de regelgeving in 2022 mogen deze bananen voortaan worden verwerkt tot nieuwe grondstoffen in plaats van te worden vernietigd.
Overeenkomst douane
The Banana Factory sloot hiervoor een overeenkomst met de Nederlandse douane, waardoor de bananen kunnen worden verwerkt tot hoogwaardige puree. Sinds de start van de activiteiten in 2023 zijn volgens het bedrijf al meer dan 20 miljoen bananen gered. Chiquita en The Banana Factory verwachten de komende jaren jaarlijks ruim 2,2 miljoen bananen, goed voor circa 450 ton, te verwerken. Op langere termijn wil The Banana Factory uitgroeien tot een grootschalige verwerker van afgekeurde bananen uit de Benelux en Duitsland en zo de circulaire verwerking van bananen verder opschalen.
Bron: The Banana Factory/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Petitie moet afgekeurde oogst in het schap krijgen
Voedselverspilling - Supermarkten en foodservicebedrijven moeten soepeler omgaan met de eisen die zij stellen aan groenten en fruit. Daarvoor pleiten Boerschappen en No Waste Army, die de petitie ‘Van Klasse A naar Klasse Alles’ zijn gestart. Volgens de organisaties blijft jaarlijks veel goed voedsel onverkocht omdat het niet voldoet aan afspraken over vorm, formaat en hoeveelheden.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Miss Chiquita komt tot leven tijdens Borstkankermaand
Actie - Chiquita zet merkicoon Miss Chiquita voor het eerst in levenden lijve in voor zijn campagne rond Borstkankermaand. Samen met Pink Ribbon vraagt het bananenmerk in oktober aandacht voor borstgezondheid en vroegtijdige opsporing.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Herkomst van voedsel speelt rol bij tegengaan verspilling
Onderzoek - Nederlanders die zich bewuster zijn van de herkomst van hun eten, lijken minder voedsel weg te gooien. Tegelijkertijd staat slechts 44 procent regelmatig stil bij waar voedingsmiddelen vandaan komen. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van Too Good To Go naar voedselverspilling.
Lees bericht
Tijdelijke shop op Utrecht CS verkoopt ‘afgekeurde’ versproducten
Voedselverspilling - Reizigers op Utrecht Centraal kunnen tijdens de Verspillingsvrije Week boodschappen doen bij De Kromste Supermarkt Van Nederland. No Waste Army en NS Stations hebben de tijdelijke winkel bij spoor 18 en 19 geopend om aandacht te vragen voor voedsel dat vanwege vorm, formaat of uiterlijk buiten het reguliere supermarktschap valt.
Lees bericht
Nederlanders redden 40 miljoen maaltijden van verspilling
Voedselverspilling - Nederlanders hebben sinds de introductie van Too Good To Go in 2018 inmiddels 40 miljoen maaltijden van verspilling gered. Dat staat gelijk aan ongeveer 35 dagen voeding voor alle inwoners van Utrecht, uitgaande van drie maaltijden per dag.
Lees bericht
Schiphol opent grootste Privium Lounge voor zakelijke reiziger
Luchtvaart - Amsterdam Airport Schiphol breidt zijn premium dienstverlening uit met de opening van de nieuwe Privium ClubLounge South. De lounge, die op 6 augustus de deuren opent, is met ruim 800 vierkante meter de grootste Privium Lounge op de luchthaven en biedt plaats aan 125 gasten. De voorziening richt zich op zakelijke reizigers en frequente vliegers die voorafgaand aan hun vlucht willen...
Lees bericht