Coöperatie DELA introduceert nieuw horeca-assortiment


DELA introduceert na een proefperiode samen met horecapartner Vermaat een nieuw assortiment op de uitvaartlocaties

Uitvaartcatering – Coöperatie DELA laat weten dat de uitvaartorganisatie na een proefperiode bij een zestal locaties het horeca-assortiment heeft aangepast. Na de proef, die eind vorig jaar werd gehouden, wordt het nieuwe assortiment vanaf deze maand stapsgewijs bij de rest van de DELA-locaties geïntroduceerd. DELA heeft bij de samenstelling samengewerkt met partner Vermaat.

Crematoria zijn een plek van troost, respect en betekenisvolle herinneringen voor iedereen die afscheid neemt van een dierbare. Binnen deze sfeer van zorg en respect wilden beide partijen  een assortiment bieden dat eigentijds, duurzaam en afgestemd is op persoonlijke wensen. Met een breed scala aan culinaire ervaringen en smaken, van traditionele gerechten tot innovatieve concepten, biedt Vermaat een diversiteit aan mogelijkheden om aan de wensen van onze gasten te voldoen. De Vermaat Groep levert horeca op maat onder meer ook in ziekenhuizen, bedrijven en vrijetijdslocaties. Rens de Leeuw, projectmanager Uitvaartdiensten bij coöperatie DELA (Draagt Elkanders Lasten, red.): “Samen met Vermaatgroep zorgen we ervoor dat ons horeca-assortiment in dienst staat van herinneren en bovendien troost biedt bij het afscheid.”

‘Gastvrij en Goed Verzorgd’

Het nieuwe assortiment is samengesteld met als uitgangspunt ‘gastvrij en goed verzorgd’. Het aanbod sluit aan op de persoonlijke wensen en behoeften. Van broodjes tot luxe arrangementen met soep en bitterballen, en zelfs mogelijkheden voor een high tea, lunch of een borrel met eventueel een goed glas (non-alcoholische) biologische wijn. Alles is in huis om aan de specifieke wensen te voldoen. Ook is het mogelijk om voor halal opties of vegetarische varianten te kiezen. “Een uitvaart is een bijzonder emotionele gebeurtenis, waarbij liefde, verlies en herinnering samenkomen. We zijn blij dat we met ons assortiment kunnen bijdragen aan deze unieke beleving”, aldus Jop te Riele, Senior Projectmanager Formules Vermaat.

Duurzaam

Het assortiment is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde, seizoensgebonden producten die met respect voor mens, dier en milieu zijn geteeld. “Als coöperatie DELA kiezen we namelijk voor duurzaam. We geloven dat het onze verantwoordelijkheid is om een schone en eerlijke wereld door te geven aan de volgende generaties”, aldus De Leeuw.

Bron: DELA/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws



Eerste NK Lekkerste Flammkuchen tijdens Horecava 2027

Wedstrijd - Het NK De Lekkerste wordt tijdens Horecava 2027 uitgebreid met een nieuwe wedstrijd. Op woensdag 13 januari wordt voor het eerst het NK Lekkerste Flammkuchen gehouden. Horecaprofessionals uit heel Nederland kunnen zich vanaf nu inschrijven voor de nieuwe titelstrijd.

Lees bericht

Horeca moet harder vechten voor minder bezoekmomenten

Analyse - De horeca gaat een lastig 2027 tegemoet. Hoewel de omzet blijft groeien, gaan Nederlanders minder vaak uit eten en letten zij scherper op wat een horecabezoek oplevert. Toch blijft er perspectief: consumenten bezuinigen vooral op spontane bezoeken, terwijl het geplande genietmoment overeind blijft. Dat blijkt uit de FoodMarkt Outlook 2027 van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).

Lees bericht

Knoopjelos keert eenmalig terug met Proef

Event - Recensieplatform Knoopjelos viert zijn 25-jarig bestaan met een eenmalige terugkeer van de Knoopjelos Proef. Tien restaurants nemen van 8 tot en met 12 oktober deel aan de wedstrijd om de beste wijn-spijscombinatie.

Lees bericht


The Flower Farm komt met palmolievrije mini’s voor de horeca

Introductie - The Flower Farm breidt zijn activiteiten uit naar de horecamarkt. Het merk introduceert palmolievrije margarine in portieverpakkingen van 8 gram, bedoeld voor onder meer hotels, cateringlocaties, bedrijfsrestaurants en lunchbuffetten. De nieuwe mini’s werden tijdens Gastvrij Rotterdam gepresenteerd.

Lees bericht




© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid