Deense Sunset Boulevard heeft Nederlandse plannen
Formules – Sunset Boulevard, een versconcept met een efficiënte keuken, heeft plannen om vestigingen te open buiten thuisland Denemarken. Het restaurantconcept waarbij gasten kunnen genieten van voedzaam eten, zoekt franchisers in Nederland.
Het franchise adviesbureau Franchise Match in Reeuwijk is aangetrokken om de komst van de keten te begeleiden. Naast kwalitatief goed eten, heeft het bedrijf ook als insteek ‘minder plastic, minder afval, minder onnodige toevoegingen en minder van alles dat geen waarde toevoegt aan het concept. Sunset Boulevard bereidt al het eten vers. De gerechten worden pas gemaakt als de bestelling is geplaatst.
Chicago Roasthouse
Eerder was Franchise Match ook betrokken bij de introductie van Chicago Roasthouse. Ook een franchiseformule uit Denemarken, die daar al meer dan 24 jaar actief is. Chicago Roasthouse is gespecialiseerd in bezorg- en afhaalmenu-maaltijden maken, tegen scherpe prijzen. Roast is de specialiteit van Chicago Roasthouse. Daarnaast bestaat het assortiment uit spare ribs en kalkoengerechten. Het concept is in principe een bezorg- en afhaalformule, maar eventueel kan nagedacht worden aan een klein Eat Inn-gedeelte.
Voor beide concepten is al een digitaal platform uitgewerkt door de franchiseformule zelf. Hierdoor kan het bestellen en bezorgen op een slimme en efficiënte manier worden uitgevoerd.
Bron:@FoodClicks
Gerechten bij Chicago Roasthouse
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
The Happiness Café mikt op verdere landelijke groei
Formulenieuws - The Happiness Café heeft het afgelopen jaar drie nieuwe vestigingen geopend en telt inmiddels vijf locaties. Het all-day breakfastconcept breidde uit naar Deventer, Utrecht en Haarlem en wil de komende jaren verder groeien. Voor 2027 staan opnieuw vijf openingen op de planning.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Ekmekci opent in Westfield Mall of the Netherlands
Formulenieuws - Horecaformule Ekmekci heeft een vestiging geopend in Westfield Mall of the Netherlands. Het is de achttiende locatie van de formule en volgt kort na de opening in Batavia Stad Fashion Outlet. Ekmekci heeft daarnaast vier nieuwe Nederlandse vestigingen in ontwikkeling.
Lees bericht
‘t Zusje pakt Europees zilver als franchiseformule
Verkiezing - Restaurantformule 't Zusje heeft bij de European Franchise Awards 2026 in Brussel de tweede plaats behaald in de categorie Franchisor of the Year. De Nederlandse formule ontving de Silver Award tijdens de jaarlijkse prijsuitreiking van de European Franchise Federation (EFF).
Lees bericht
Hoe professionele content en slimme fotografie de omzet in foodservice verhogen
Een nieuw gerecht kan culinair kloppen en toch online nauwelijks aandacht krijgen. In foodservice vormt beeld vaak het eerste contactmoment met gast, inkoper of franchisenemer. De vraag is dan ook niet óf je in beeldkwaliteit investeert, maar hoe je dat structureel aanpakt. Wie aan camera lens kopen toe is, begint niet bij technische prestige maar bij de vraag welke content...
Lees bericht
_400_400_85_s_c1.jpg)
’t Zusje wint NFV Franchise Trofee 2026
Verkiezing - Tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) is horecaketen 't Zusje uitgeroepen tot winnaar van de NFV Franchise Trofee 2026. De prijs geldt als erkenning voor franchiseorganisaties die uitblinken in samenwerking, ondersteuning en ondernemerschap binnen hun formule.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
MultiVlaai en Leonidas willen samen groeien
Formulenieuws - MultiVlaai en Leonidas breiden hun samenwerking uit met nieuwe gezamenlijke verkooppunten in Nederland. De twee merken, die al ruim twintig jaar samenwerken, willen ondernemers laten instappen in een gecombineerd retailconcept dat inzet op kwaliteit, ambacht en beleving.
Lees bericht