Gemakselementen van Vandaag dragen bij aan groei Coop
Supermarkt - Elementen van de gemaksformule Vandaag, die Coop toepast in de eigen supermarkten, legt de keten geen windeieren. De supermarktketen realiseerde afgelopen jaar een consumentenomzet van €1,54 miljard euro en groeide daarmee drie keer harder dan de markt.
Coop telt 314 winkels en groeide in 2019 met 24 winkels. Mede door de overname van een deel van de EMTÉ-winkels van Sligro doorbrak Coop de omzetgrens van 1 miljard. Het marktaandeel steeg derhalve naar 3,7 procent.
Vernieuwingen
Coop focust aankomend jaar op groei en modernisering van de winkels. In 2019 is de keten gestart met de introductie van een volledig nieuwe broodafdeling en een grote upgrade van de groente- en fruitafdeling. Met het kookgemakmeubel in 135 winkels speelt het bedrijf daarnaast in op de veranderende (eet)gewoonten van de consument. Elementen van de stadsformule Coop Vandaag moet het begrip ‘gemak’ verder verrijken. Vaak gaat dat gepaard met meer aandacht voor vers en gezond.
Online
Ook online groeit Coop door. Het bedrijf groeide zelfs twee keer harder dan de markt in thuisbezorging, zo laat het weten. Binnen de organisatie is online veruit de ‘grootste winkel’. In 2019 bestelde 50% (tegenover 30% in 2018) van de klanten via de bestelapp. Vanwege de groei wordt in samenwerking met deelneming Telesuper gebouwd aan een logistieke hub-structuur voor bezorging van de online bestelde boodschappen.
Bron: @FoodClicks
Supermarkt - Elementen van de gemaksformule Vandaag, die Coop toepast in de eigen supermarkten, legt de keten geen windeieren. De supermarktketen realiseerde afgelopen jaar een consumentenomzet van €1,54 miljard euro en groeide daarmee drie keer harder dan de markt.
Coop telt 314 winkels en groeide in 2019 met 24 winkels. Mede door de overname van een deel van de EMTÉ-winkels van Sligro doorbrak Coop de omzetgrens van 1 miljard. Het marktaandeel steeg derhalve naar 3,7 procent.
Vernieuwingen
Coop focust aankomend jaar op groei en modernisering van de winkels. In 2019 is de keten gestart met de introductie van een volledig nieuwe broodafdeling en een grote upgrade van de groente- en fruitafdeling. Met het kookgemakmeubel in 135 winkels speelt het bedrijf daarnaast in op de veranderende (eet)gewoonten van de consument. Elementen van de stadsformule Coop Vandaag moet het begrip ‘gemak’ verder verrijken. Vaak gaat dat gepaard met meer aandacht voor vers en gezond.
Online
Ook online groeit Coop door. Het bedrijf groeide zelfs twee keer harder dan de markt in thuisbezorging, zo laat het weten. Binnen de organisatie is online veruit de ‘grootste winkel’. In 2019 bestelde 50% (tegenover 30% in 2018) van de klanten via de bestelapp. Vanwege de groei wordt in samenwerking met deelneming Telesuper gebouwd aan een logistieke hub-structuur voor bezorging van de online bestelde boodschappen.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Eerste ‘Gewoon Coop’ opent in Achtmaal
Formulenieuws - In Achtmaal is de eerste Gewoon Coop geopend. Het gaat om de voormalige Coop Compact van Christ-Jan en Kara van Bedaf. Het is de eerste Gewoon Coop onder de vlag van Boon Food Group. In de komende maanden heropenen er meerdere winkels als Gewoon Coop die worden beleverd door Boon Food Group.
Lees bericht
Gemaksformule AH to go bestaat 25 jaar
Formulenieuws – De gemaksformule AH to go van Albert Heijn bestaat 25 jaar. De winkels zijn inmiddels te vinden op stations, universiteiten, ziekenhuizen, hogescholen, kantoren en tankstations, die gezamenlijk per week zo’n 257.000 kopjes koffie schenken. Verwacht wordt dat ook de komende jaren de AH to go-formule zich verder gaat ontwikkelen en groeien.
Lees bericht
Leonidas uitblinker op waardestrategie ‘beste product’
Onderzoek - Leonidas-klanten geven deze chocolaterie van alle foodretailers de hoogste score op de waardestrategie ‘beste product’. Uw Slager en Ekoplaza volgen op de tweede en derde plaats. Dit blijkt uit Uitblinkers Foodretail van specialist in online marktonderzoek Multiscope onder ruim 4.100 Nederlanders.
Lees bericht
John Uffing hoofd winkelbedrijf Boon Food Group
Benoeming - John Uffing wordt per 11 maart verantwoordelijk voor het winkelbedrijf van Boon Food Group. Hij gaat leiding geven aan de acquisitie-, bouw- en vastgoedactiviteiten en zal de volledige winkeloperatie gaan aansturen. Uffing is op dit moment nog werkzaam als algemeen directeur bij Focusplaza. Daarvoor heeft hij 23 jaar bij Coop Supermarkten/Plus Retail gewerkt.
Lees bericht
Getir start met verkoop van G’woon private label
Bezorgdienst – Boodschappenbezorgdienst Getir breidt haar bestaande assortiment uit met circa 90 private labelproducten van G’woon. Het gaat om afbakbrood, ontbijtproducten, dranken, pasta, rijst, olijfolie, koekjes, snacks, schoonmaakmiddelen, wc-papier en dierenvoeding. De producten worden vanaf dinsdag ook aangeboden in de Gorillas-app.
Lees bericht_(Medium)_400_400_85_s_c1.jpg)
Gebruik creditcards vaak ongewenst bij retail in Nederland
Betaalmethode - Het gebruik van creditcards in Nederlandse supermarkten en conveniencestores ligt Europees gezien laag. Opmerkelijk want veel Nederlanders betalen wel in het buitenland met hun creditcard. Amper 2,5 procent van de kassabetalingen in Nederland wordt afgerekend met een creditcard.
Lees bericht