‘Grab&Fly op Schiphol krijgt circulaire variant’
Luchthavenshops – De ‘oude’ Grab&Fly-shop op de F-pier op Schiphol heeft een nieuwe bestemming gekregen op de D-pier. Een bijzonder initiatief van Schiphol, omdat de Grab&Fly niet met een circulair idee indertijd is opgebouwd. Op de F-pier kunnen reizigers nu kennismaken met een vernieuwde Grab&Fly.
Het concept Grab&Fly is jaren geleden ontwikkeld en bedoeld om aan de voet van elke pier een ‘one stop shop’-mogelijkheid te creëren. Reizigers kunnen hier vliegensvlug enkele producten aanschaffen en zelfs voordat zij op de luchthaven aankomen al hun maaltijd of koffie bestellen. Het assortiment bij de shops richt zich op de passagier vlak voor vertrek, van een sandwich tot snoep en van frisdrank tot (fruit)salade. De verpakte sandwiches worden ambachtelijk gebakken, belegd met biologische producten en elke dag vers geleverd. Broodjes en snacks worden bereid in de Merrychef, een innovatieve oven waar gerechten binnen een minuut warm en knapperig uit komen. Wel brood, geen gluten? Ook dan biedt het assortiment voldoende keus.
HMSHost
De eerste Graby&Fly shop werd zo’n 15 jaar geleden geopend. Amsterdam Airport Schiphol heeft dit concept in nauwe samenwerking met horecapartner HMSHost altijd doorontwikkeld, zodat de shops op de luchthaven hun relevantie en nut hebben weten te bewaren.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Zero Zero brengt Amsterdamse sandwichhotspot naar Schiphol
Schiphol – Schiphol Plaza krijgt las eerste luchthavenlocatie het sandwichconcept Zero Zero. Zero Zero staat bekend om zijn dagelijks versgebakken schiacciata en rijkelijk belegde sandwiches. Dit concept wordt nu geopend op de Amsterdamse luchthaven. De nieuwe locatie bevindt zich vóór de security en richt zich op iedereen die onderweg is: van reizigers die voor vertrek op zoek zijn naar een...
Lees berichtSchiphol opent grootste Privium Lounge voor zakelijke reiziger
Luchtvaart - Amsterdam Airport Schiphol breidt zijn premium dienstverlening uit met de opening van de nieuwe Privium ClubLounge South. De lounge, die op 6 augustus de deuren opent, is met ruim 800 vierkante meter de grootste Privium Lounge op de luchthaven en biedt plaats aan 125 gasten. De voorziening richt zich op zakelijke reizigers en frequente vliegers die voorafgaand aan hun vlucht willen...
Lees berichtShell Nederland sluit zich aan bij Victoria Trading
Inkoop - Shell Nederland heeft zich aangesloten bij inkoopcoöperatie Victoria Trading. Met de aansluiting versterkt de coöperatie haar positie binnen de Nederlandse foodservicesector en breidt zij haar netwerk uit met een partij die de afgelopen jaren fors heeft geïnvesteerd in het foodserviceaanbod op tankstations.
Lees berichtgategroup rondt overname KLM Catering Services af
Luchtvaart - KLM en gategroup hebben de overname van KLM Catering Services (KCS) officieel afgerond. Met de transactie wordt gategroup voor 75 procent eigenaar van de cateraar, terwijl KLM een belang van 25 procent behoudt.
Lees berichtEberhardjes landen op Schiphol met jubileumpakket
Actie - De Eberhardjes, de hartvormige roomboterkoekjes van Amsterdam met de boodschap ‘Zorg goed voor onze stad en voor elkaar’, lanceren een limited edition pakket in samenwerking met Schiphol. Aanleiding is het 100-jarig jubileum van de verbinding tussen Amsterdam en de luchthaven. Op 1 april 1926 nam de gemeente Amsterdam Schiphol over.
Lees berichtEerste Wonderbot-vendingmachine geplaatst in Amsterdam
Vending – In de gerenoveerde bibliotheek in Amsterdam is de eerste Wonderbot geplaatst. Met de ontwikkeling van deze vendingmachine deed Alexandra Jenkins, oprichter van Alex in Wonderland, mee aan Amsterdam Circuliar. Ee programma dat mede mogelijk werd gemaakt door de gemeente Amsterdam.
Lees bericht
