Groei maaltijdboxbedrijf Boerschappen dit jaar 49%
_1080_720_90.jpg)
Maaltijdenbox – Boerschappen is dit jaar met 49% gegroeid. Hiermee groeit de maaltijdbox-leverancier sneller dan de markt maaltijdboxen, die juist een dalende trend laat zien. In september leverde Boerschappen meer dan 300.000 duurzame maaltijden uit aan haar particuliere en zakelijke klanten door heel Nederland.
Na een moeilijk 2023, waarin Boerschappen te maken kreeg met een dip na de grote groei tijdens de Corona-periode, ziet Boerschappen juist in 2024 de markt weer sterk aantrekken. Stijn Markusse, medeoprichter van Boerschappen over de groei: “Wij geloven dat we niet alleen bezig zijn met het leveren van maaltijdboxen, maar ook met het creëren van een beweging die bijdraagt aan een eerlijke én gezonde voedselketen”t.
Boerschappen werkt samen met een netwerk van boeren en producenten sinds 2014. Het bedrijf haalt zijn ingrediënten rechtstreeks van 154 boeren en makers. “Dankzij onze langdurige samenwerkingen met deze boeren kunnen we niet alleen de kwaliteit van onze producten waarborgen, maar ook bijdragen aan een eerlijke, duurzame voedselketen”, aldus Markusse.
Het afgelopen jaar heeft Boerschappen grote stappen gezet om haar diensten verder te professionaliseren en haar impact te vergroten. Boerschappen is actief in zowel de consumentenmarkt als de zakelijke markt, waarbij dagelijks duizenden particuliere klanten en diverse zakelijke partners, waaronder justitiële inrichtingen en zorginstellingen, van verse maaltijden worden voorzien.
Bron: Boerschappen/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Piet Hein Zijtveld operationeel directeur bij Boerschappen
Benoeming - Boerschappen, het grootste korte-keten-initiatief van Nederland, heeft Piet Hein Zijtveld benoemd tot operationeel directeur. Zijtveld trad in april 2024 toe als operations improvement manager en speelde een belangrijke rol in het optimaliseren van de logistieke operatie. Hij was onder meer medeverantwoordelijk voor de lancering van Boerschappen Foodservice, het nieuwe versconcept voor zakelijke klanten.
Lees bericht
Pickwick introduceert Finest Selection voor professionele markt
Introductie - Theemerk Pickwick breidt zijn assortiment uit met Finest Selection, een nieuwe premium theelijn gericht op de zakelijke markt. De introductie speelt in op de toenemende vraag naar kwaliteit en variatie binnen horeca, zorginstellingen, kantoren en hotels.
Lees bericht
Boerschappen neemt Bilder & DeClerck over
Overname – Boerschappen, het grootste korte-keten-bedrijf van Nederland, heeft per direct maaltijdboxbedrijf B&DC B.V. (Bilder & DeClercq) uit Amsterdam overgenomen. Deze onderneming is bekend van de merken Veganbox en FamilieBox. Met de overname breidt Boerschappen zijn aanbod van maaltijdboxen uit, met een duidelijke focus op plantaardige en familievriendelijke maaltijden, zowel in Nederland als België.
Lees bericht
Bedrijfscateraar Vitam kiest nieuwe Versgroothandel Boerschappen
Overeenkomst - De nieuw opgerichte Boerschappen Groothandel en bedrijfscateraar Vitam hebben een 8-jarige overeenkomst getekend voor de levering van alle versproducten (groenten, vlees, fruit, zuivel). Het gaat om de levering aan meer dan 300 bedrijfsrestaurants van Vitam. Vitam is daarmee de eerste partij die kiest voor de korte keten en met wie Versgroothandel Boerschappen gaat samenwerken.
Lees bericht
Poiesz en Bidfood introduceren foodconcept voor de zorg
Samenwerking – Supermarktketen Poiesz en Bidfood hebben de handen ineen geslagen om de zorgmarkt beter te bedienen. Poiesz die vooral gevestigd is in Noord-Nederland gaan een compleet zorgconcept aanbieden met een persoonlijk en regionaal assortiment onder de naam Smakeluk. De samenwerking werd op het HorecaEvenTT in Leeuwarden bekendgemaakt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Boerschappen wil met nieuwe directie verder groeien
Benoeming – Korte-keten-initiatief Boerschappen heeft een nieuwe directie benoemd. Drees Peter van den Bosch, ex-CEO Hutten Catering, en Machiel Resink, ex-CFO Vegetarische Slager, gaan de directie vormgeven en het initiatief naar een volgende groeifase brengen. De oprichters Stéphanie Vellekoop en Stijn Markusse blijven betrokken bij Boerschappen.
Lees bericht