Hotel V Oosterpark opent mét nieuw restaurantconcept
Hotel – Op 1 augustus opent Hotel V Oosterpark - by Conscious: een duurzaam viersterrenhotel aan het Oosterpark in Amsterdam, en de eerste nieuwe locatie sinds de overname door Conscious Group.
Het hotel, dat eerder bekend stond als Tropen Hotel, telt 88 kamers. Op de begane grond opent binnenkort ook een nieuw restaurant- en cocktailbarconcept, gericht op zowel hotelgasten als buurtbewoners, alleen staan die horecagelegenheden los van Hotel V Oosterpark.
All-day spot
Het restaurant wordt een all-day spot voor ontbijt, lunch, diner, cocktails en kleinschalige events, met een focus op kwaliteit, seizoensgebonden ingrediënten en een ontspannen sfeer. De naam en het culinaire team worden later deze maand bekendgemaakt.
Wereldmuseum
Hotel V Oosterpark is gevestigd naast het Wereldmuseum (voormalig Tropenmuseum, red.). CEO Marco Lemmers en oprichter van Conscious Hotels: "Vanuit je kamer zie je Amsterdam in al haar glorie. Het Wereldmuseum, het Oosterpark en de Dapperbuurt. Geen schilderijtje aan de muur, maar de stad zelf".
De opening van Hotel V Oosterpark sluit aan bij de langetermijnvisie van Conscious Group, die tot doel heeft om vóór 2030 2.500 kamers te exploiteren in binnen- en buitenland, allemaal met een sterk duurzaam profiel.
Conscious Hotels maakt onderdeel uit van Conscious Group.
Bron: Conscious Hotels/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Nieuwe horecazaken sneller in beeld met DutchSignals
Platform - Leveranciers aan de horeca kunnen nieuwe ondernemers straks al in beeld hebben voordat zij actief op zoek gaan naar producten of diensten. Dat is het uitgangspunt van DutchSignals, een nieuw Nederlands AI-platform dat dagelijks circa 3.000 overheidspublicaties analyseert en daaruit honderden potentiële commerciële kansen haalt.
Lees berichtPrijs en aanbiedingen bepalend bij hotelkeuze
Onderzoek - Nederlandse hotelgasten laten hun keuze steeds vaker afhangen van de prijs. Na de locatie zijn aanbiedingen en scherpe tarieven de belangrijkste redenen om een hotel te boeken. Duurzaamheid speelt daarbij nauwelijks een rol.
Lees berichtKHN pleit voor wettelijk maximum op toeristenbelasting
Hotels - Koninklijke Horeca Nederland (KHN) roept het kabinet op een wettelijke limiet in te stellen voor de toeristenbelasting. Volgens de brancheorganisatie lopen de tarieven in Nederlandse gemeenten steeds verder op, waardoor Nederland internationaal aan concurrentiekracht verliest als toeristische bestemming.
Lees berichtBtw-verhoging op logies zet toeristische sector onder druk
Analyse - De verhoging van het btw-tarief op logies van 9 naar 21 procent dreigt de concurrentiepositie van de Nederlandse verblijfssector ernstig te verzwakken. Dat stelt sector analist Sjuk Akkerman van ING in een reactie op de gevolgen van de fiscale maatregel voor hotels, vakantieparken, pensions en bed & breakfasts.
Lees berichtHotels liggen wakker van btw-verhoging
Onderzoek - De Nederlandse hotelsector maakt zich grote zorgen over de gevolgen van de recente btw-verhoging op overnachtingen. Uit een peiling van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) blijkt dat de bezettingsgraad in het eerste kwartaal van 2026 met 11,6% is gedaald. In grensregio’s is de daling nog sterker, met maar liefst 15,6%.
Lees berichtHOMiES brengt hotelsector samen met nieuwe verdienmodellen
Event - Tijdens de HOMiES Inspiratiemiddag in Eindhoven stond één centrale vraag centraal: hoe bouwen hotels en vakantieparken aan toekomstbestendige verdienmodellen in een snel veranderende markt?
Lees bericht