Klantgerichte service groeimotor bij Spare Rib Express Alkmaar
Formulenieuws - David Küçükkaya, ondernemer bij Spare Rib Express Alkmaar, heeft in twee jaar tijd indrukwekkende resultaten behaald. Hij realiseerde de hoogste omzet van alle vestigingen, dankzij een sterke focus op klantbeleving. "Service is meer dan een levering; het gaat om luisteren, begrip en waardering," aldus Küçükkaya.
Küçükkaya onderscheidt zich door iets extra’s toe te voegen aan bestellingen, zoals een proefproduct of een handgeschreven kaartje. Dit versterkt klantloyaliteit en stimuleert mond-tot-mondreclame. Tijdens de feestdagen zorgden seizoensgebonden cadeautjes voor een duidelijke stijging in herhaalbestellingen en nieuwe klanten.
Hoe komt Küçükkaya tot zijn succes? Simpel. Hij luistert naar zijn klanten, maar hij personaliseert ok de ervaring die hij heeft met zijn klanten. Verder speelt hij snel in op klachten en is hij consequent in het bieden van service. Die kwaliteit moet structureel hoog zijn. En last but no least: train je personeel zo laat hij weten. Zorg dat iedereen klantgericht werkt.
Service als investering
Küçükkaya laat zien dat extra aandacht voor klanten lonend is. Door waardering te tonen aan trouwe bestellers, bouwt hij duurzame klantrelaties op en verhoogt hij de omzet. Zijn aanpak onderstreept het belang van een onderscheidende service.
Bron: Spare Rib Express/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Horeca-apparatuur kopen: praktische tips voor een strakke keuken
Een horecakeuken draait om productie. Apparatuur die halverwege de avond weigert, kost simpelweg omzet en vertraagt de doorloop van je gerechten. Je hebt dus een robuuste basis nodig die is gebouwd voor zwaar en langdurig gebruik.
Lees berichtCheeseburger meest populaire hamburger in Nederland
Analyse - De cheeseburger blijft onverminderd de populairste hamburger van Nederland. Dat blijkt uit nieuwe besteldata van Uber Eats, gepubliceerd ter gelegenheid van Wereld Hamburgerdag. Vooral zaterdagavond rond 19.00 uur grijpen Nederlanders massaal naar burgers, vaak niet alleen: gemiddeld bevat een bestelling 4,5 hamburgers.
Lees berichtUber Eats: friet is favoriete snack, maar vegan groeit
Analyse - Bezorgdienst Uber Eats heeft een analyse gemaakt van de besteltrends in Nederland in 2024. De data geven een opvallend beeld van het eetgedrag van Nederlanders, waarin traditionele snacks nog altijd favoriet zijn, maar plantaardige alternatieven aan terrein winnen.
Lees berichtburgerme sluit zich aan bij vereniging van maaltijdbezorgers
Formulenieuws - Maaltijdformule burgerme sluit zich aan de Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers (NLVVM). Daarmee schaart de franchiseformule zich achter de gezamenlijke ambities van ruim 1.200 bezorglocaties in Nederland op het gebied van professionalisering, veiligheid en duurzaamheid in de sector.
Lees berichtSpare Rib Express start merkcampagne ‘Let It Rib’
Formulenieuws – Spare Rib Express komt met een nieuwe merkcampagne ‘Let It Rib’. In de campagne de ingredienten: verleiding, herkenbaarheid, maar ook humor.
Lees bericht’t Bakhuus heeft hoogste klantloyaliteit in fastfood
Onderzoek – Lunchroom- en cafetariaformule 't Bakhuus heeft de hoogste klantloyaliteit in de fastfoodbranche. Maar liefst 92% van de klanten wil er opnieuw eten. Dit blijkt uit de Nationale Benchmark Fastfoodketens, een grootschalig onderzoek van Multiscope onder bijna 7.200 Nederlanders.
Lees bericht