Koen Slippens gekozen tot FoodManager van het Jaar
_1080_720_90.jpg)
Verkiezing - Op het Nationaal Food Congres is Koen Slippen, ceo van Sligro Food Group, uitgeroepen tot FoodManager van het Jaar. Het is voor het eerst dat de titel toevalt aan een manager uit het foodservicekanaal.
De jury is onder de indruk van de manier waarop Slippens, ook onder uiterst moeilijke omstandigheden, gestaag bouwt aan zijn bedrijf. ‘Sligro staat als een huis en is veruit marktleider in de Nederlandse foodservicemarkt.’ De FoodManager van het Jaar is een initiatief van FoodPersonality.
Op het Nationaal Food Congres in het Kurhaus in Scheveningen, vond traditiegetrouw de bekendmaking van de FoodManager van het Jaar plaats. Dit jaar voor de 27e keer. Koen Slippens is de opvolger van Timo Hoogeboom, de inmiddels voormalig ceo van groente- en peulvruchtenproducent Hak, aan wie de titel vorig jaar toeviel.
Slippens was via een videoverbinding met het congres in het Kurhaus verbonden. Hij wist van niets en was in de veronderstelling dat hij met zijn drie dochters ging videobellen. Dat klopte in zekere zin ook, aangezien Lonneke, Femke en Meike Slippens betrokken waren bij het complot en in het Kurhaus aanwezig waren om hun vader te verrassen.
FoodManager van het Jaar
De FoodManager van het Jaar wordt gekozen in een aantal beoordelingsronden. De raad van advies van het Nationaal Food Congres (het evenement waarop de bekendmaking plaatsvindt) vraagt de deelnemers van het congres (in het jaar ervóór) om kandidaten op te geven, en stelt een ‘shortlist’ samen of kiest één kandidaat. Vervolgens buigt een andere jury zich over deze shortlist/kandidatuur: de vijf laatst gekozen FoodManagers van het Jaar, voor zover zij in de gelegenheid zijn.
Dit jaar zijn dat (met daarbij de functies die zij op dit moment vervullen):
• Erik Bras, ceo Signature Foods
• Marit van Egmond, ceo Albert Heijn
• Timo Hoogeboom, voormalig ceo Hak
• Ton van Veen, ceo Kon. Jumbo Food Groep
• hieraan is Joost Manassen toegevoegd, voorzitter van de raad van advies van het Nationaal Food Congres (en werkzaam als partner bij De Transformatie Groep) en hoofdredacteur Gé Lommen van FoodPersonality als niet-stemhebbend voorzitter van de jury van voormalig FoodManagers van het Jaar. Ook de voorzitters van brancheorganisaties CBL en FNLI worden geconsulteerd.
De Foodmanager van het Jaar verkiezing is er al sinds 1997 en werd alleen onderbroken in 2020 als gevolg van de pandemie. De laatste drie winnaars zijn:
2021 - Ton van Veen (Jumbo)
2022 - Marit van Egmond (Albert Heijn)
2023 - Timo Hoogeboom (Hak)
Bron: FoodPersonality/@FoodClicks
In het midden de drie dochters van Koen Slippens die hun vader via een beeldverbinding vanuit het Kurhaus lieten weten dat hij de nieuwe FoodManager van het Jaar is geworden
Foto's: Jan Willem Houweling/FoodPersonality
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Aldi en Crosta Mollica grote winnaars bij VriesVers Prijzen
Verkiezing - Aldi is voor het tweede achtereenvolgende jaar uitgeroepen tot VriesVers Supermarkt Formule van het Jaar. Crosta Mollica kreeg de titel VriesVers Merk van het Jaar. De prijzen werden uitgereikt tijdens het WinnaarsEvent Colden Globes van het VriesVers Platform in de Hilvaria Studio’s in Hilvarenbeek. Ook Jumbo en Itsu behoorden tot de winnaars.
Lees bericht
Twintig foodstartups presenteren innovaties op eerste Food Startup Market
Event - Twintig foodstartups hebben tijdens de eerste Food Startup Market bij de Jamfabriek in ’s-Hertogenbosch hun producten en concepten gepresenteerd. De bijeenkomst trok circa 150 bezoekers uit onder meer de foodsector. Innovaties varieerden van producten op basis van reststromen en plantaardige voeding tot functioneel ijs, fermentatie en alcoholvrije dranken.
Lees bericht
Ook Albert Heijn en Pathé introduceren de smoothiemachine
Dranken - Albert Heijn introduceert een zelfbedieningsmachine waarmee klanten in de winkel smoothies en andere dranken kunnen bereiden. Het concept, dat in Japan op grote schaal wordt gebruikt door 7-Eleven en eerder bij Shel was te zien, is door de Nederlandse ontwikkelaar De SmoothieMachine nu aangepast aan Europese retaileisen.
Lees bericht
Grolsch introduceert CAL: pils met 30% minder calorieën
Introductie - Grolsch breidt zijn assortiment uit met Grolsch CAL, een nieuw pils met een volle smaak en 30% minder calorieën dan Grolsch Premium Pils. Met de introductie speelt de brouwer in op de groeiende behoefte van consumenten aan bewustere keuzes, zonder concessies te doen aan smaak.
Lees bericht
_400_400_85_s_c1.jpg)
Verkoop Fairtrade-producten groeit met 11% in 2025
Fairtrade - Nederlandse consumenten kozen in 2025 vaker voor producten met het Fairtrade-keurmerk. De verkoop steeg met 11% tot ruim 247 miljoen producten. Dankzij deze groei ontvingen boerencoöperaties en werknemers in Afrika, Azië en Latijns-Amerika gezamenlijk € 8,9 miljoen aan Fairtrade-premie voor investeringen in onder meer inkomen, onderwijs en verduurzaming.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Lidl domineert Bio Verkiezing van het Jaar 2026
Verkiezing - Innovatie, ondernemerschap en de verdere groei van biologisch stonden centraal tijdens de Bio Verkiezing van het Jaar, die op 24 juni onder zomerse omstandigheden plaatsvond in Amersfoort. Tijdens het evenement, georganiseerd door BioNederland en FoodPersonality, werden de meest toonaangevende biologische producten, bedrijven, managers en boeren onderscheiden. De presentatie was in handen van Elise Bijkerk, Future of Food-strateeg bij BioNederland,...
Lees bericht