Nationale Competities Foodspecialiteiten 2023 telt 11 finalisten
Verkiezing - Jaarlijks strijden in drie categorieën – door Foodbase - gecertificeerde foodspecialisten in de Nationale Competities Foodspecialiteiten om een plaats op het hoogste podium. Na de voorrondes in maart, waarbij drie juryleden de deelnemende winkels hebben bezocht, is nu de lijst finalisten bekend. De 11 geselecteerde winkels gaan nu strijden om de verschillende titels.
Hieronder is een overzicht van de finalisten per categorie.
De vijf Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkels zijn:
• Gastrovino Vaneker - Enschede
• Kaasgenoten – Etten-Leur
• Het Oude Zuivelhuis - Haarlem
• Zuivelhoeve - Heerenveen
• Hof van Heusden - Heusden
De drie Nederlands Beste Foodspecialisten Kaas van de Boer zijn:
• Kaas van Daan en meer – Alkmaar
• Renkema Kaas - Amersfoort
• De Kaaswereld - Roelofarendsveen
De drie Nederlands Beste Foodspecialisten Noten zijn:
• Zuivelhoeve by Kaashuis Tromp – Egmond aan den Hoef
• KAASBoutique – Hoogvliet Rotterdam
• De Notenwinkel van Zeist - Zeist
Alle bovenstaande finalisten worden tussen 17 april en 12 mei 2023 opnieuw bezocht door nieuwe vakjuryleden, een chef-kok en een mystery shopper.
De winnaars van de Nationale Competities worden bekend gemaakt tijdens het Branche-Event Foodspecialiteiten op maandag 5 juni 2023.
Bron: Vakcentrum/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Veel belangstelling bij start Vakbeurs Foodspecialiteiten
Vakbeurzen – Het was druk de eerst dag bij de beurs Foodspecialiteiten. De beurs die traditioneel veel bezocht wordt door (kaas)speciaalzaken krijgt tegenwoordig ook steeds meer bezoek vanuit foodservicebedrijven en zelfstandige retailers, zoals bakkers en slagers. Op elke stand liggen dan ook kwaliteitsproducten, waarmee je als bedrijf onderscheidend kunt zijn. Dit jaar zelfs internationaler dan ooit met producten uit Libanon...
Lees bericht{if '1' == '1'}
Verkiezing van de beste specialiteitenwinkel
Verkiezing - Jaarlijks organiseert de Stichting Foodspecialiteiten Nederland de Nationale Competities voor foodspeciaalzaken. Dit jaar zijn er drie categorieën waarin gestreden wordt om een plek op het hoogste nationale podium. In januari van dit jaar zijn de voorrondes van start gegaan, waarna er nu 11 winkels over blijven voor de strijd in de finale om de titel te bemachtigen van â€...
Lees bericht